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2020-10-18
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深水埗長沙灣一帶算是臥虎藏龍，不少街坊飯店水準都唔差，大多數唔講究裝潢，這間算是最企理，我相信是為了迎合年青一輩，與家人食飯揀一間，自然可以坐得舒適比較好。依然招呼的阿哥介紹，點了幾款招牌，先來麻辣手撕雞，真的不錯，麻辣味適中唔太過辣，充滿麻香，手撕雞半隻肉骨齊全，皮爽肉嫩，而且配上扎肉，更加豐富。今日特價上湯龍蝦送伊麵底，只售$228，一隻波士頓龍蝦開邊，肉唔少、頭有膏，煮得味道好。最重要是伊麵真正用龍蝦汁煮，別於一般省工夫的先用水煮熟伊麵，然後再鋪相龍蝦炒兩下出菜，結果是無味的，適當的做法所以伊麵有龍蝦鮮味，好。真店之寶魚米之鄉，深海龍躉細條賣$198，魚湯濃郁，炸米香脆，混魚湯口感很好，清鮮飽肚，這條菜相信很討好。最後的蔥爆牛肉，夠鑊氣，牛肉嫩。以生磨蛋白杏仁茶作完結，很好。這間小炒價錢實惠味道好，看來生意認錯。
深水埗長沙灣一帶算是臥虎藏龍，不少街坊飯店水準都唔差，大多數唔講究裝潢，這間算是最企理，我相信是為了迎合年青一輩，與家人食飯揀一間，自然可以坐得舒適比較好。
依然招呼的阿哥介紹，點了幾款招牌，先來麻辣手撕雞，真的不錯，麻辣味適中唔太過辣，充滿麻香，手撕雞半隻肉骨齊全，皮爽肉嫩，而且配上扎肉，更加豐富。
今日特價上湯龍蝦送伊麵底，只售$228，一隻波士頓龍蝦開邊，肉唔少、頭有膏，煮得味道好。
最重要是伊麵真正用龍蝦汁煮，別於一般省工夫的先用水煮熟伊麵，然後再鋪相龍蝦炒兩下出菜，結果是無味的，適當的做法所以伊麵有龍蝦鮮味，好。
真店之寶魚米之鄉，深海龍躉細條賣$198，魚湯濃郁，炸米香脆，混魚湯口感很好，清鮮飽肚，這條菜相信很討好。
最後的蔥爆牛肉，夠鑊氣，牛肉嫩。
以生磨蛋白杏仁茶作完結，很好。
這間小炒價錢實惠味道好，看來生意認錯。
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