紹華小廚

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天氣越嚟越凍，人都變得懶洋洋。咁凍的天氣唔係成日有，而凍個陣除左打邊爐，食雞煲外，最啱就係食煲仔飯。嚟咗愛秩序灣的市政大樓，入面有一間好出名食煲仔飯。 約莫七點幾，嗰度已經坐滿曬人喇! 幾乎每枱的人都係嗌煲仔飯，而我地一坐低，諗都唔使諗就叫咗兩煲煲仔飯。來到的時候，侍應就徒手幫我哋打開個蓋，淋豉油，然之後又蓋返個蓋。跟住等2分鐘，就可以打開個蓋食啦!土魷肉餅飯呢個飯比臘味飯失色，油份唔係太多， 不過個魷魚好似有燒過的效果，入口有係街邊食燴魷魚個隻香味。合時臘味飯有臘鴨、臘腸、潤腸和臘肉，啲料真係好豐富， 當中臘鴨比較鹹，只有臘腸同埋臘肉係好香，有啲酒味。不過我嫌啲飯都未夠燶，個邊都冇飯焦。