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今日和朋友去金鐘太古廣場購物,之後一起去太古廣場2樓Apinara吃泰菜,朋友話這間過江龍米芝蓮泰國餐廳好正,食過返尋味。我第一次去,見到圖文並茂的餐牌已很興奮,朋友是識途老馬,由他發辦。一坐低便奉上暖水和蝦片,蝦片香脆。期間限定曼谷唐人街滋味颇有特色,我們叫了一份泰式蟹肉奄列。奄列一拿來已聞到香味,大大份奄列賣相吸引,金黃的奄列上佈滿蟹肉,切開奄列內也有蟹肉,吃入口蟹肉鮮甜蛋香口,很美味。泰式冬蔭釀燒雞每日限量供應,是泰國總店推介,果然是好介紹。原隻黃油雞先以檸檬葉,香茅等冬蔭功香料醬醃製,再釀入冬蔭功炒雜菇,雞焗至外皮香脆,肉質惹味多汁又有雞味,磨菇吸滿雞肉精華,超美味!菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯好睇又好食。炒飯底以蝦頭油炒製,飯面有開邊大大隻鮮甜的虎蝦,炒飯內有青口和帶子提鮮,還有酸甜的新鮮菠蘿肉,雞肉,肉鬆和腰果,飯炒到粒粒分明軟硬適中,入口有層次口感,出色!我們兩人吃飽飽,將食剩半隻雞和炒飯帶回家,家人都吃得好開心,下次再叫多幾個人來試多幾款招牌美食。 店服務稱心有效率,座位舒適。
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今日和朋友去金鐘太古廣場購物,之後一起去太古廣場2樓Apinara吃泰菜,朋友話這間過江龍米芝蓮泰國餐廳好正,食過返尋味。

我第一次去,見到圖文並茂的餐牌已很興奮,朋友是識途老馬,由他發辦。

一坐低便奉上暖水和蝦片,蝦片香脆。

期間限定曼谷唐人街滋味颇有特色,我們叫了一份泰式蟹肉奄列。奄列一拿來已聞到香味,大大份奄列賣相吸引,金黃的奄列上佈滿蟹肉,切開奄列內也有蟹肉,吃入口蟹肉鮮甜蛋香口,很美味。

泰式冬蔭釀燒雞每日限量供應,是泰國總店推介,果然是好介紹。原隻黃油雞先以檸檬葉,香茅等冬蔭功香料醬醃製,再釀入冬蔭功炒雜菇,雞焗至外皮香脆,肉質惹味多汁又有雞味,磨菇吸滿雞肉精華,超美味!

菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯好睇又好食。炒飯底以蝦頭油炒製,飯面有開邊大大隻鮮甜的虎蝦,炒飯內有青口和帶子提鮮,還有酸甜的新鮮菠蘿肉,雞肉,肉鬆和腰果,飯炒到粒粒分明軟硬適中,入口有層次口感,出色!

我們兩人吃飽飽,將食剩半隻雞和炒飯帶回家,家人都吃得好開心,下次再叫多幾個人來試多幾款招牌美食。

店服務稱心有效率,座位舒適。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食