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2025-04-22
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好到底位於元朗嘅安寧路,喺朗屏西鐵站行幾分鐘就到成日都聽到話老字號好到底,今日終於嚟到試吓,果然冇令我失望淨水餃,餃皮柔韌且帶有一定的彈性,餡料用蝦肉,豬肉,筍,木耳,味道鮮美,皮入口滑潤,湯頭清香,飲完並不口渴淨雲吞湯底帶有淡淡蝦鮮味,食材原汁原味,雲吞皮薄而光滑,餡料用鮮嫩的肉和蝦肉,咬下去口感彈牙蝦籽撈麵,𧎚籽味道鹹香濃郁,麵條彈性十足,有口感炸鯪魚球外層炸得金黃色,內部柔嫩多汁,鯪魚的鮮味濃郁,魚球的彈性十足炸雲吞外層炸到金黃色,入口卜卜脆,內餡有豬肉和鮮蝦製成,搭配醬汁紅棗豆漿味道獨特,紅棗的天然甜味和豆漿的濃郁口感,入口香氣清新,豆漿順滑、細膩的質感,還很有營養
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