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2025-06-19
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奧海城新開中菜🤩今次去咗間新開嘅餐廳試菜，真係有啲驚喜想同大家分享呀 粉絲裹蝦係我第一道食嘅，啲蝦鮮甜彈牙，粉絲吸收咗蝦嘅鮮味，口感好滑溜，食落去好有層次感🦐跟住係蔥香脆皮烤鴨，鴨皮炸到好脆，入口即化，仲帶有濃濃嘅蔥香味，鴨肉嫩滑多汁，配埋啲蔥段同甜麵醬，味道好豐富，真係令人一口接一口停唔到口🦆土豆芝士塔係我最驚喜嘅一道，外層嘅塔皮香脆，入面嘅土豆蓉同芝士融合得好好，芝士味濃郁但唔會膩，土豆蓉軟滑，整體口感好柔和又有層次，好適合配茶或者做小食🧀蝦湯泡飯係一道好有心思嘅湯飯，蝦湯鮮甜清淡，唔會太油膩，泡飯吸收咗湯底嘅精華，粒粒飯都好入味，食落去暖笠笠，好適合冬天或者想食啲輕盈嘢嘅時候🍚最後嘅茶香奶凍係完美嘅甜品，奶凍質感滑溜，帶有淡淡嘅茶香味，唔會太甜，好清新，食完之後口腔好舒服，係一個好好嘅ending🍵整體嚟講，呢間餐廳嘅菜式唔單止味道好，仲好有創意同心思，食材新鮮，烹調手法用心，環境舒適，服務亦都好貼心，係一個值得再去嘅地方，下次想約埋朋友一齊嚟試多啲其他菜式，真係好期待呀😊📍 綠茶餐廳 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖
今次去咗間新開嘅餐廳試菜，真係有啲驚喜想同大家分享呀 粉絲裹蝦係我第一道食嘅，啲蝦鮮甜彈牙，粉絲吸收咗蝦嘅鮮味，口感好滑溜，食落去好有層次感🦐
跟住係蔥香脆皮烤鴨，鴨皮炸到好脆，入口即化，仲帶有濃濃嘅蔥香味，鴨肉嫩滑多汁，配埋啲蔥段同甜麵醬，味道好豐富，真係令人一口接一口停唔到口🦆
土豆芝士塔係我最驚喜嘅一道，外層嘅塔皮香脆，入面嘅土豆蓉同芝士融合得好好，芝士味濃郁但唔會膩，土豆蓉軟滑，整體口感好柔和又有層次，好適合配茶或者做小食🧀
蝦湯泡飯係一道好有心思嘅湯飯，蝦湯鮮甜清淡，唔會太油膩，泡飯吸收咗湯底嘅精華，粒粒飯都好入味，食落去暖笠笠，好適合冬天或者想食啲輕盈嘢嘅時候🍚
最後嘅茶香奶凍係完美嘅甜品，奶凍質感滑溜，帶有淡淡嘅茶香味，唔會太甜，好清新，食完之後口腔好舒服，係一個好好嘅ending🍵
整體嚟講，呢間餐廳嘅菜式唔單止味道好，仲好有創意同心思，食材新鮮，烹調手法用心，環境舒適，服務亦都好貼心，係一個值得再去嘅地方，下次想約埋朋友一齊嚟試多啲其他菜式，真係好期待呀😊
📍 綠茶餐廳 (大角咀)
大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖
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