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2017-06-24
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銅鑼灣SOGO B2超市幾個月前大整修之後變得更好逛了,多了很多間值得一試的日本熟食及甜點店,因為這裡總是無時無刻的很多人,因此,我喜歡選擇在週一到週五人潮少一點的下午到這裡閒晃,看看有沒有什麼值得買的新東西。幾個月下來,倒是吃出了一些心得:鹹食到目前為止,只吃過Quiche Yoroizuka及Kobe Beef Meat Pie,Quiche Yoroizuka鹹甜塔種類其實還蠻多的,但因為另一半喜歡海鮮類,所以只吃過它的龍蝦塔,加熱後其實還不錯,但因為只吃過一樣所以整體評論不做準。但目前仍在排隊熱潮的神戶牛肉批,倒覺得值得一試,它都是丹麥千層批皮,牛肉批有原味及咖哩兩種,原味如果沒有即時吃稍微涼一點後就會有肉味出現,咖哩則是味道較濃郁,喜歡口味重一點的,建議選咖哩;季節限定的地瓜批也不錯,紅豆批就比較像小圓球,放在一個折成像小船的紙盒裡,日本的地瓜及紅豆向來有名,但甜食維持著日本一貫甜點都很甜的特性,不擔心的可以一試。再說甜食,Bread Papa's的泡芙及開幕初期排隊排到癲的BAKE半熟cheese塔熱潮已退,現在已不用排隊就可以輕鬆吃到其實還是不錯吃的泡芙的起士塔;匠工房秀
幾個月下來,倒是吃出了一些心得:鹹食到目前為止,只吃過Quiche Yoroizuka及Kobe Beef Meat Pie,Quiche Yoroizuka鹹甜塔種類其實還蠻多的,但因為另一半喜歡海鮮類,所以只吃過它的龍蝦塔,加熱後其實還不錯,但因為只吃過一樣所以整體評論不做準。但目前仍在排隊熱潮的神戶牛肉批,倒覺得值得一試,它都是丹麥千層批皮,牛肉批有原味及咖哩兩種,原味如果沒有即時吃稍微涼一點後就會有肉味出現,咖哩則是味道較濃郁,喜歡口味重一點的,建議選咖哩;季節限定的地瓜批也不錯,紅豆批就比較像小圓球,放在一個折成像小船的紙盒裡,日本的地瓜及紅豆向來有名,但甜食維持著日本一貫甜點都很甜的特性,不擔心的可以一試。
再說甜食,Bread Papa's的泡芙及開幕初期排隊排到癲的BAKE半熟cheese塔熱潮已退,現在已不用排隊就可以輕鬆吃到其實還是不錯吃的泡芙的起士塔;匠工房秀吉Takumi koba Hideyshi的紅豆及起士大判燒(台灣統稱叫紅豆餅,傳統口味有奶油/紅豆/花生/蘿蔔絲....,有些店也有各式各樣創新口味,如抹茶/起士/珍珠奶茶....之類),雖然有日本血統加持,但如果跟台灣極易在街頭看到的紅豆餅相較,無論在口味及價格上,我覺得都是台灣完勝,譬如與台北公館汀州路上那家知名紅豆餅排隊熱店相較,兩家紅豆餡一樣都非常飽滿誠意十足,但台灣的口味較不甜,吃得到紅豆原味,價格就是數字一樣但幣別不同了;近期有小小促銷活動的Petite Merveille,推薦可以去吃北海道mini chesse cake,有原味、焦糖、抹茶及朱古力4種口味,一兩口就可吃完,細緻到入口即化,但一個HK$25,其實不便宜,但現在有買8送2就勉強吃吃吧。
唉,SOGO B2真是個很容易讓人荷包大失血的邪惡地方啊............
招牌熱咖啡
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雜莓窩夫熱香餅伴雲呢拿軟雪糕
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