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2019-10-21
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裝修尚未結束,不過週末是休工時間,甜魔媽媽終於可以鬆一口氣。上週五再訪了香港嘉里酒店 大堂茶座,品嚐酒店與法國護膚品牌 Darphin 全新推出、既精緻又美味的「A Touch of Gold Afternoon Tea 凝金瑰麗下午茶」,隨下午茶還贈送皇牌矜貴禮盒,十分超值~近日天氣大好,晴空萬里,而嘉里酒店的大堂同時得享自然光線、青綠園林景致,以及開揚海景,環境及氣氛都非常棒,在這裡嘆茶自然是壓力全消!今天正是 A Touch of Gold Afternoon Tea 凝金瑰麗下午茶 正式推出的日子,在場傳媒博客好友紛紛舉杯慶祝;下午茶正是以 Darphin 全新推出的八花金箔極緻修護精華油為主題,所以不少項目都呈金色,包括最先上檯的茉莉花茶煙熏三文魚他他。由意式奶酪、茴香粉、蘋果粒及刁草組成的茉莉花茶煙熏三文魚他他,最初上檯時還有乾冰營造的仙氣效果;雖然拍照時煙霧已經散去大半,但也不影響那鮮美帶茶香的動人滋味,記得盡早享用哦! 其他的鹹點也非常美味,最得我心是油封鴨腿及車厘子炸球,酒店行政總廚 Matthew Woolford 特別在鴨腿球外加了開心果及玫瑰花水啫
其他的鹹點也非常美味,最得我心是油封鴨腿及車厘子炸球,酒店行政總廚 Matthew Woolford 特別在鴨腿球外加了開心果及玫瑰花水啫喱,帶來豐富美好滋味;而足料的蟹肉芒果沙律迷你漢堡、輕柔的水牛芝士慕絲,都是高質素出品。
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