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2022-12-10
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🍰焦糖慕絲蛋糕 $38定價比起大型coffee shop 低但又未去到最抵個種未食之前 對佢冇咩好大期望但點知都有啲驚喜🍰嘅部份主要由mousse 同海綿蛋糕組成喺🍰表面灑上焦糖餅碎同插咗一角Lotus 焦糖餅由於佢係插入左喺蛋糕部份所以唔脆身係正常 裝飾之用Mousse part 有焦糖香得嚟唔會係死甜/封口個隻唔知製作過程有冇加入埋lotus 醬但都好夠濃郁 但唔會有苦澀味海綿蛋糕部分都混入左焦糖唔係單純嘅原味 口感濕潤但唔會過濕 浸淋哂 影響口感🍰最底部有薄薄一層消化餅底但唔會搶咗主角 焦糖味原本對mousse 冇咩太大感覺因為覺得有啲heavy 但呢到嘅又唔會 $38 抵俾❣️🗣見呢到嘅布甸包或者其他產品定價都較低 居民要多啲回購🥰
定價比起大型coffee shop 低
但又未去到最抵個種
未食之前 對佢冇咩好大期望
但點知都有啲驚喜
🍰嘅部份主要
由mousse 同海綿蛋糕組成
喺🍰表面灑上焦糖餅碎
同插咗一角Lotus 焦糖餅
由於佢係插入左喺蛋糕部份
所以唔脆身係正常 裝飾之用
Mousse part 有焦糖香得嚟
唔會係死甜/封口個隻
唔知製作過程有冇加入埋lotus 醬
但都好夠濃郁 但唔會有苦澀味
海綿蛋糕部分都混入左焦糖
唔係單純嘅原味 口感濕潤
但唔會過濕 浸淋哂 影響口感
🍰最底部有薄薄一層消化餅底
但唔會搶咗主角 焦糖味
原本對mousse 冇咩太大感覺
因為覺得有啲heavy
但呢到嘅又唔會 $38 抵俾❣️
🗣見呢到嘅布甸包或者其他產品
定價都較低 居民要多啲回購🥰
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