妹記生滾粥品

營業中

休息中

這店雖然位於街市內最頂層的熟食市場內﹐環境當然不可與其他餐廳相比﹐但衛生情況尚算滿意﹐枱枱櫈櫈及地下都蠻乾淨。 在雜誌及電視都已聽聞這粥店的介紹﹐當日亦見到他們將各報章有關他們的報導貼在店旁供食客閱讀。 是日下午來到﹐坐下才發覺他們出名的魚腩已沽罄﹐連油條也沽罄。 因而只點了豬膶肉丸粥。 豬膶三四片﹐肉丸五六粒。豬膶肉質爽口﹐咬落脆脆﹐沒有半點怪味。 而肉丸不是平時打邊爐那款﹐而是自家手打那種﹐但肉丸內混了不少的肥豬肉。 粥底味道蠻有鮮味﹐吃不到很重的味精。因這店下午三時許便關門﹐所以下午來到時很多食物已賣完。但粥品的質素不差﹐冷天下吃一碗熱粥很溫暖﹐但如熱天或尊程來試就不必了。