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2019-01-26
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友人壽宴. 一早book左檯，留左個特別牌冰鎮咕嚕肉，萬千期待！等齊人期間叫左幾個小食食住先：1）茄子，好味！2）芥茉雲耳海蜇，個汁好香，海蜇又好爽口；3）麻醬雞絲粉皮，少失望，個粉條都仲係條狀，好似未煮熟咁，但雞絲好足料；4）椒鹽豆腐粒。小食部份都唔細，好抵食，都係大約$40-$60 到。主菜叫左籠仔蒸蝦糯米飯（飽），花雕蒸蜆（鮮，無沙放心食！）炒薯仔牛柳粒（推薦！）黑松露班塊（樣貌不吸引但魚好食！），魚湯豆苗（總要食下菜）帶子肉餅（特別唷！），茶香雞（半隻）茶香，但雞唔入茶香味。到最後登場特別版冰鎮咕嚕肉.... 可能太高期望，唔係唔好食，gimmick野囉。因為要做到冰鎮脆口，所以個炸粉同厚粉女一樣，食一舊就濟啦。最後叫左幾個甜品試下，不錯，又抵食。成餐飯整體性above average, 值得推薦。
1）茄子，好味！2）芥茉雲耳海蜇，個汁好香，海蜇又好爽口；3）麻醬雞絲粉皮，少失望，個粉條都仲係條狀，好似未煮熟咁，但雞絲好足料；4）椒鹽豆腐粒。小食部份都唔細，好抵食，都係大約$40-$60 到。主菜叫左籠仔蒸蝦糯米飯（飽），花雕蒸蜆（鮮，無沙放心食！）炒薯仔牛柳粒（推薦！）黑松露班塊（樣貌不吸引但魚好食！），魚湯豆苗（總要食下菜）帶子肉餅（特別唷！），茶香雞（半隻）茶香，但雞唔入茶香味。到最後登場特別版冰鎮咕嚕肉.... 可能太高期望，唔係唔好食，gimmick野囉。因為要做到冰鎮脆口，所以個炸粉同厚粉女一樣，食一舊就濟啦。最後叫左幾個甜品試下，不錯，又抵食。成餐飯整體性above average, 值得推薦。
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