大小姐冰室

營業中

休息中

炮台山站B出口一上地面，就見到一間簡約裝修、光猛的餐廰 ~ 大小姐冰室！餐廳入面都幾闊落，座位都唔算多，有多張卡座，整體環境企理，裝修以白色為主色，簡簡單單，整體坐得好舒服！ 晚餐都多選擇，精選晚餐餐牌分類清晰，方便揀想食豬、牛、雞、海鮮還是蔬菜類~ 方便易睇易點 ~ 抵讚而一份晚餐包埋白飯、例湯、糖水、餐飲，而追加$10 仲可以改為焲湯，相當豐富。 法式紅酒牛尾煲，食落有淡淡紅酒味道，再加上蕃茄一齊煮，帶有少少酸甜味道，十分開胃。每舊牛尾都係大大舊，但又煮得十分軟腍，一夾開就易離骨，仲有啲肉連埋牛筋，感覺吃了啖啖骨膠原！廚司亦加了不少配菜，有洋蔥、蕃茄、燈籠椒，有啲配菜食返，感覺平衡返牛尾的油膩感。是日蒸魚就揀選了冬菜蒸黃花魚，沒有加上大量熟油，而肉質亦鮮嫩軟滑，沒有腥味，好味。