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2024-02-08
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小編前排為咗個期間限定嘅蟹味噌拉麵，再訪GOGYO五行呢間高質又充滿藝術氣息嘅餐廳！除咗拉麵，餐廳仲有串燒食，可以叫返杯同朋友仔嘆吓，chill吓！依家星期一至日喺Happy Hour 時段(15:00-19:00)飲品仲有買一送一優惠🤩鍾意手工啤嘅朋友仔，可以試下有款Saison 季節手工啤酒「Phases」，係Heroes 英雄啤為餐廳特別調配嘅聯乘產品，充滿柚子果香得嚟帶有香料辛辣味道，口感清爽微酸，清新又解渴☺️☺️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 蟹味噌拉麵 $248<期間限定> 湯底將豚骨湯加入秘製蟹味噌，再落埋蟹膏牛油，令鮮香濃郁嘅味道更加提升一個層次。濃郁嘅湯底令每條彈牙嘅極太麵，都掛滿香醇湯汁👍🏻配料除咗招牌卷腩叉燒、香蔥同半熟玉子，今次仲有原條鮮嫩松葉蟹蟹棒，啖啖香甜蟹肉，沾啲自家製蟹醋，微酸嘅味道令松葉蟹嘅鮮味更突出😲套餐同時配上枡壽司，表面鋪滿晒香甜蟹肉同晶瑩剔透嘅三文魚籽，下層就係壽司飯，成個套餐真係極致嘅鮮味享受☺️❥ 五行焦香醬油沾麵 $98<經典拉麵>自家秘製味噌醬用咗
除咗拉麵，餐廳仲有串燒食，可以叫返杯同朋友仔嘆吓，chill吓！依家星期一至日喺Happy Hour 時段(15:00-19:00)飲品仲有買一送一優惠🤩
鍾意手工啤嘅朋友仔，可以試下有款Saison 季節手工啤酒「Phases」，係Heroes 英雄啤為餐廳特別調配嘅聯乘產品，充滿柚子果香得嚟帶有香料辛辣味道，口感清爽微酸，清新又解渴☺️☺️
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❥ 蟹味噌拉麵 $248
<期間限定>
湯底將豚骨湯加入秘製蟹味噌，再落埋蟹膏牛油，令鮮香濃郁嘅味道更加提升一個層次。濃郁嘅湯底令每條彈牙嘅極太麵，都掛滿香醇湯汁👍🏻
配料除咗招牌卷腩叉燒、香蔥同半熟玉子，今次仲有原條鮮嫩松葉蟹蟹棒，啖啖香甜蟹肉，沾啲自家製蟹醋，微酸嘅味道令松葉蟹嘅鮮味更突出😲
套餐同時配上枡壽司，表面鋪滿晒香甜蟹肉同晶瑩剔透嘅三文魚籽，下層就係壽司飯，成個套餐真係極致嘅鮮味享受☺️
❥ 五行焦香醬油沾麵 $98
<經典拉麵>
自家秘製味噌醬用咗獨特嘅烹調方式炮製而成，而湯底就將呢款醬用熱油高溫烘烤，聞落焦香帶啲煙燻味，賣相仲喺帶神秘感嘅黑色😎
麵條用咗中太扁平麵，一擺落湯底，就即刻吸咗湯底嘅精華，味道甘甜😊
配料仲有叉燒、荀絲同半熟玉子🥚
❥ 赤海蝦牛油果沙律 $88
牛油果蓉加咗wasabi同豆腐，赤海蝦爽口彈牙，配搭脆口米餅，味道清新唔辣😆
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