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2018-07-15
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之前吃過位於尖沙咀以牛為主題的火鍋店，今晚和家人再戰西營盤分店。店內以老香港為主題，有不同的舊式商店作場景，實在鈎起很多童年回憶。 店員告知原來這些糖果並不是虛有其表，原來還可以取一點吃的，詳情可以到時詢問當值店員。 店內的細枱位置，雖然空間感未算很大，不過枱與枱之間都還算闊落。 店內是懷舊色彩作主題，呈現老香港的特式。 長老們不太愛汽水，點了酸梅湯，甜度適中，生津解渴。 菊花桂圓露($9/支)，價錢超值，味道亦很天然。 自家品牌啤酒($36)，花香味濃，味道清香，連子妹都愛飲的啤酒！ 牛雜湯底($78)，有牛肚、牛蒡及牛腸等，非常足料，足以等於1-2碟火鍋配料。 澳洲和牛內裙肉($48)，這個是從牛的横隔膜的肌肉切出來的，脂肪相對較少，口感有點靭，但肉味濃。 牛扑肉($48)，即牛頸脊，味道油甘香，脂肪分佈平均。 響鈴($28)及油麥菜($28)，響鈴香脆可口，只需灼一秒都已經足夠，菜亦夠新鮮翠綠。 如此有質素的牛肉火鍋，每人消費都不用$200，實在經濟，可以再來呀！
店員告知原來這些糖果並不是虛有其表，原來還可以取一點吃的，詳情可以到時詢問當值店員。
店內的細枱位置，雖然空間感未算很大，不過枱與枱之間都還算闊落。
店內是懷舊色彩作主題，呈現老香港的特式。
長老們不太愛汽水，點了酸梅湯，甜度適中，生津解渴。
菊花桂圓露($9/支)，價錢超值，味道亦很天然。
自家品牌啤酒($36)，花香味濃，味道清香，連子妹都愛飲的啤酒！
牛雜湯底($78)，有牛肚、牛蒡及牛腸等，非常足料，足以等於1-2碟火鍋配料。
澳洲和牛內裙肉($48)，這個是從牛的横隔膜的肌肉切出來的，脂肪相對較少，口感有點靭，但肉味濃。
牛扑肉($48)，即牛頸脊，味道油甘香，脂肪分佈平均。
響鈴($28)及油麥菜($28)，響鈴香脆可口，只需灼一秒都已經足夠，菜亦夠新鮮翠綠。
如此有質素的牛肉火鍋，每人消費都不用$200，實在經濟，可以再來呀！
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