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2023-08-22
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放工來到灣仔食Dinner，去了小店Odelice。這間小店由一間變成5間，全憑實力。所以質素味道都有保證。灣仔店是最細的，一眼望晒，不過麻雀雖小，但食物都好好食！所以先揀佢黎encore。晚市雙人套餐$538，比起好多西餐廳都平，包括了2客餐湯，1款頭盤，2個主菜及1款甜品。我們額外點了兩杯酒及法國生蠔，因為分別有85折及8折。生蠔6隻一上枱已經被對面位食了一隻，新鮮有海水味，雖然不算超級肥，但送白酒或紅酒都是不錯選擇。餐湯/頭盤湯creamy，配麵包食剛好。吞拿魚薄片經封煎，外皮微焦，粒粒芝麻添了多份香氣，加上黑醋汁酸酸地，清新開胃。蘑菇忌廉汁燒雞上枱有被嚇親，因為顏色不太討好，但食入口，的確改觀。蘑菇汁好香濃，食到粒粒蘑菇，雞亦燒得脆皮，配蘑菇汁出奇地夾。底下的薯蓉打得幼滑，好好食。成碟感覺食落口完全唔膩，好食！黑松露紅酒汁肉眼牛扒加$30升級的牛扒，3成熟做得剛好，見到燒烤網紋，外面帶點焦香，食落有牛味，而且夠大塊。一旁的薯條亦新鮮炸，夠香脆！仲有個蒜頭，燒得好熟，唔可以錯過。花生朱古力可麗餅這裏的招牌甜品，餅皮做得薄脆，淋上了朱古力醬和花生醬，已經是最佳調味。還有花生及花生雪
晚市雙人套餐$538，比起好多西餐廳都平，包括了2客餐湯，1款頭盤，2個主菜及1款甜品。
我們額外點了兩杯酒及法國生蠔，因為分別有85折及8折。
生蠔6隻
一上枱已經被對面位食了一隻，新鮮有海水味，雖然不算超級肥，但送白酒或紅酒都是不錯選擇。
餐湯/頭盤
湯creamy，配麵包食剛好。吞拿魚薄片經封煎，外皮微焦，粒粒芝麻添了多份香氣，加上黑醋汁酸酸地，清新開胃。
蘑菇忌廉汁燒雞上枱有被嚇親，因為顏色不太討好，但食入口，的確改觀。蘑菇汁好香濃，食到粒粒蘑菇，雞亦燒得脆皮，配蘑菇汁出奇地夾。底下的薯蓉打得幼滑，好好食。成碟感覺食落口完全唔膩，好食！
黑松露紅酒汁肉眼牛扒
加$30升級的牛扒，3成熟做得剛好，見到燒烤網紋，外面帶點焦香，食落有牛味，而且夠大塊。一旁的薯條亦新鮮炸，夠香脆！仲有個蒜頭，燒得好熟，唔可以錯過。
花生朱古力可麗餅這裏的招牌甜品，餅皮做得薄脆，淋上了朱古力醬和花生醬，已經是最佳調味。還有花生及花生雪糕，花生得徹底，簡單的配搭，好好味。
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