旺記冰室 (大本型) (已結業)

蝦子餅和同事去西貢食海鮮，因為我和小女生都有點不適，所以沒有一起去。上完堂未回到家，小女生大叫肚子餓了，那麼我們就決定吃飽才回家去。小女生想吃旺記的滑蛋义燒飯，所以我們走到food Republic 看看有沒有座位。時間尚早，不用排隊，立刻可以入座。今次有多些的選擇，可惜沒有滑蛋义燒飯。小女生就選了滑蛋牛肉飯，因為平日晚上我不太吃飯，所以就鮮忌廉湯鮑魚火腿絲通粉。牛肉很稔一點都不硬，滑蛋真的很滑，秘制的甜豉油，拌飯吃真的一流，我實在估不到小女生可吃差不多吃光一個飯，只吃剩數片滑牛。不過小女生說都是喜歡吃义燒多一點！旺記除了標榜用日本雞蛋外，也標榜忌廉雞湯或清雞湯是用鮮雞制成，還示意食客慢慢品嚐。這碗鮑魚火腿雞絲通粉的湯底的確清甜 ，我也不禁喝了多口， 加埋滑蛋多士，夠曬飽(多士我只吃了一半)。兩伙子，吃了$102，吃到飽飽回家去！