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2006-11-24
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為了慶祝離開煩公司的最後一天, 蒙牛跟我來了一客豐富的鋸扒午餐!!!第一次來到ruth chris午餐, 其實價格跟dinner的只是相差了一客甜品及頭盤, 由於上次那一個12安士份量實在令我吃不消, 今次唯有叫一客8安士的牛柳好了, 蒙牛也吸取了上次16安一的教訓, 只叫了一客12安士的西冷side dish要了mashed potato跟炒mushroom, 比上次的清淡一點, mashed potato不是全磨蓉的, 還留有一點點如小石的薯粒, 保持香滑薯蓉加口感, 薯蓉的牛油味很重, 不愛吃牛油的請不要點此菜，炒磨菇做得不錯, 有點點的蒜香但又不至於食到口腔有味, 磨菇粒粒都很大而且爽口入味, 不錯不錯.主菜的8安士牛柳, 果然是比上次12安士的果然是遜色了, 因為一來肉質不夠厚, 外圍硬的肉多了, 肉心缺少了juicy的感覺, 薄了口感也差了吧, 所以下次都是要吃一份大的好過要一份少的……哈哈!甜品要了一客蒙牛極力推介的麵包布甸, 這客份量真的很大而且超級鬆化, 不過太飽了, 只能完成半客service不知為何好像没有晚上的周到, 而且中午時分真的很冷清, 全場只有二, 三張
第一次來到ruth chris午餐, 其實價格跟dinner的只是相差了一客甜品及頭盤, 由於上次那一個12安士份量實在令我吃不消, 今次唯有叫一客8安士的牛柳好了, 蒙牛也吸取了上次16安一的教訓, 只叫了一客12安士的西冷
side dish要了mashed potato跟炒mushroom, 比上次的清淡一點, mashed potato不是全磨蓉的, 還留有一點點如小石的薯粒, 保持香滑薯蓉加口感, 薯蓉的牛油味很重, 不愛吃牛油的請不要點此菜，炒磨菇做得不錯, 有點點的蒜香但又不至於食到口腔有味, 磨菇粒粒都很大而且爽口入味, 不錯不錯.
主菜的8安士牛柳, 果然是比上次12安士的果然是遜色了, 因為一來肉質不夠厚, 外圍硬的肉多了, 肉心缺少了juicy的感覺, 薄了口感也差了吧, 所以下次都是要吃一份大的好過要一份少的……哈哈!
甜品要了一客蒙牛極力推介的麵包布甸, 這客份量真的很大而且超級鬆化, 不過太飽了, 只能完成半客
service不知為何好像没有晚上的周到, 而且中午時分真的很冷清, 全場只有二, 三張枱, 不過ruth chris始終都是本人最愛之扒房~
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