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等級4
2025-06-09 933 瀏覽
大家放工後無所 事事,  於是約一起去附近的 火鍋公司] 食個放題, 門外有餐牌.  食物選擇多.入門又有詳細火鍋餐牌.   看了又看, 鎖定  冇限時火鍋盛宴, 為食套餐 每位 $288- .  共有 4個 Round.   包括餐前小食, 前菜, 頭盤, 火鍋盛宴. 餐廳設計明亮整潔,  通道闊, 有間隔卡座,  座位多,  店員 招呼好.飲品任飲,  冰櫃內 有各式汽水, 飲品, 涼茶, 無糖茶, 好健康, 選擇真的多!我們先各來個  竹蔗茅根, 百香果蜜,  Aloe Vera 蘆薈, 清熱, 滋潤,  養顏樣樣 齊.  第一 Round, 餐前小食:    食物很快便由專車送到,   一一擺滿檯,  食完可以添加. 甜番薯條, 唐揚脆炸雞, 酸甜炸大腸,   美味香脆. 蟹籽沙律,   爽口開胃.鮑汁雞腳, 又稔又入味. 燉湯每人盅, 螺頭瘦肉煲雞腳,  滋補養生, 足料煲得夠火喉. 第二, 三個 Round,  前菜及頭盤,   一次送到.     頭盤  (可選任食寵寵雞煲或為食酸菜魚. ) 頭盤任食,  我們選了 寵寵雞煲, 雞煲看來好豐富,  香辣味濃 . 雞肉好嫩滑
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大家放工後無所 事事,  於是約一起去附近的 [為食火鍋公司] 食個放題,
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門外有餐牌.  食物選擇多.
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入門又有詳細火鍋餐牌.   看了又看, 鎖定  冇限時火鍋盛宴, 為食套餐 每位 $288- .  共有 4個 Round.   包括餐前小食, 前菜, 頭盤, 火鍋盛宴.
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 餐廳設計明亮整潔,  通道闊, 有間隔卡座,  座位多,  店員 招呼好.
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飲品任飲,  冰櫃內 有各式汽水, 飲品, 涼茶, 無糖茶, 好健康, 選擇真的多!
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我們先各來個  竹蔗茅根, 百香果蜜,  Aloe Vera 蘆薈, 清熱, 滋潤,  養顏樣樣 齊.  
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第一 Round, 餐前小食:    食物很快便由專車送到,   一一擺滿檯,  食完可以添加. 
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甜番薯條, 唐揚脆炸雞, 酸甜炸大腸,   美味香脆.
甜番薯條, 唐揚脆炸雞, 酸甜炸大腸
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 蟹籽沙律,   爽口開胃.
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鮑汁雞腳, 又稔又入味.
鮑汁雞腳
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 燉湯每人盅, 螺頭瘦肉煲雞腳,  滋補養生, 足料煲得夠火喉. 
螺頭瘦肉煲雞腳
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第二, 三個 Round,  前菜及頭盤,   一次送到.     頭盤  (可選任食寵寵雞煲或為食酸菜魚. ) 頭盤任食,  我們選了 寵寵雞煲雞煲看來好豐富,  香辣味濃 . 雞肉好嫩滑, 夠惹味,  辣味同洋葱味都好出眾.
寵寵雞煲
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前菜:  三點刺身盛盒 (一次性),   有三文魚,  海蝦, 赤貝
三點刺身盛盒: 有三文魚, 海蝦, 赤貝
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特大赤海蝦, 蝦身晶瑩剔透, 肉質結實鮮甜.
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第四個  Round,   火鍋盛宴開始,   店員介紹 5 款火鍋湯底, 我們點了 櫻桃鮮茄薯仔湯.   醬油配料自由添加.    醬味蔥菜很齊備, 有辣有吾辣.
先送上 海鮮拼盤  (一次性)  有鮮蝦, 大蜆, 半殼元貝, 脆肉鯇白鱔片, 鮮帶子, 紐西蘭鮮青口.
鮮海蝦, 新鮮, 蝦肉彈牙爽口.  白鱔片,  脆肉鯇,  口感爽彈.   還有海蜆.  無沙, 味鮮甜.  帶子,  味道鮮甜, 十分可口.
海鮮拼盤: 有鮮蝦, 大蜆, 半殼元貝, 脆肉鯇白鱔片, 鮮帶子, 紐西蘭鮮青口
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接著大家用 QR Code 落單, 我們點了肉類.    特級牛頸脊, 牛胸腹, 和牛板腱肉, 千歲豚肉, 紐西蘭羊肉卷.
特級牛頸脊, 牛胸腹, 和牛板腱肉, 千歲豚肉, 紐西蘭羊肉卷.
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肉類擺設整齊,  新鮮吸引.和牛板腱肉,   顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均,  
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滾兩滾就食得, 牛脂香味濃   肉質 鬆軟, 入口即溶.
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仲有好多款火鍋配料可以到冰櫃自取.   有蛋, 魷魚,  魚/牛/豬肉丸,
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菇, 菌........ 時蔬, 雲耳, 淮山, 腐皮, 生根, 生菜, 南瓜片........ 
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我們取了  生菜, 南瓜片, 冬菇,  紹菜, 蕃茄, 粟米..........
生菜, 南瓜片, 冬菇, 紹菜, 蕃茄, 粟米
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特級牛頸脊, 牛胸腹,  千歲豚肉,  色澤明亮,  品質吾錯.
特級牛頸脊, 牛胸腹, 千歲豚肉
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仲有好多火鍋配料, 有質素, 我們吃了炸魚皮, 手工雲吞, 韭菜餃,  食得滿意.  
炸魚皮, 手工雲吞, 韭菜餃
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食完火鍋, 非常飽.   火鍋公司 食物新鮮, 款式多至吃不完, 
座位環境好, 是間岩食神的火鍋公司.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$317 (晚餐)
推介美食
螺頭瘦肉煲雞腳
甜番薯條, 唐揚脆炸雞, 酸甜炸大腸
鮑汁雞腳
寵寵雞煲
三點刺身盛盒: 有三文魚, 海蝦, 赤貝
炸魚皮, 手工雲吞, 韭菜餃
海鮮拼盤: 有鮮蝦, 大蜆, 半殼元貝, 脆肉鯇白鱔片, 鮮帶子, 紐西蘭鮮青口
特級牛頸脊, 牛胸腹, 千歲豚肉
特級牛頸脊, 牛胸腹, 和牛板腱肉, 千歲豚肉, 紐西蘭羊肉卷.
生菜, 南瓜片, 冬菇, 紹菜, 蕃茄, 粟米