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2022-06-29
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這間其貌不揚的麵鋪,位於美孚新邨一期平台。若非街坊介紹,相信我已經走寶了。今天適逢早放工,又剛巧有位,便嚐嚐它的招牌菜「嫩雞煨麵」。.這碗麵的份量非常多,幸好今天胃口好,最後能把它吃光。我最欣賞這🤩奶白的湯底,秘訣原來在於下了黑白淡奶,非常幼滑香濃,我幾近喝光整碗湯,這湯實在太出色了‼️嫩雞和蔬菜都非常美味,每雞粒的大小一致,另外吃得出不是雪藏雞🐔。我終於明白這小店平日大排長龍的原因。本來想再試試豆沙春卷,但是吃完這煨麵,我投降了,飽到撐著肚子走。.🍜 嫩雞煨麵 $53
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