Holt's Cafe

營業中

休息中

早前同客食飯，老細話book Rosewood，西餐冇晒位，咁食中餐啦，就Book左呢間食過嘅同事就話一定要試吓呢度嘅黯然銷魂飯，我心諗有乜咁巴閉呀？嚟到睇完成個Menu，樣樣都想試，包括海南雞飯同埋「神級叉燒飯」，好啦既然個名都咁誇張就放手一搏嚟到個樣真係好靚仔喎，亦都唔係某啲餐廳嘅Mini size蜜汁叉燒、日本有機煎蛋、葱油、古方秘製陳年醬油叉燒我鍾意食瘦叉嘅，呢度用西班牙黑毛豬梅頭肉，厚切得來肥瘦適中，肉質豐富入口即溶太陽蛋煎得好靚，邊邊係脆架！仲有流心嘅蛋黃汁，配埋豉油撈飯一流