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2021-08-18 1550 瀏覽
忽然想食火鍋,上OPENRICE睇下VWalk附近有咩好介紹,這間牛涮鍋もっと之前食過其他分店,感覺唔錯,於是就入去試下啦。去到店門口已經人山人海咁等緊位,睇真D先知原來排緊隔離燒肉。排左15分鐘度就有位可以入座。入去之前掃安心出行或填寫個人資料的同時,員工已經可以幫你選定套餐同湯底。今日就試下澳洲和牛肩脊肉放題,鴛鴦湯底加左海鮮加刺身放題。坐低無幾耐就已經黎左湯底同刺身,飲品、蔬菜配料同甜品都要出去自取,當晚人比較多,所以快手攞左少少娃娃菜同飲品就埋返位開餐了。第一輪先黎左十品刺身,可以試勻晒每種刺身。比較好食的有三文魚肥美、吞拿魚雖然比較瘦但唔會有筋、貝類爽口、八爪魚同魷魚唔會好重雪味。食到差不多前菜頭盤,忽然想食火鍋,上OPENRICE睇下VWalk附近有咩好介紹,這間牛涮鍋もっと之前食過其他分店,感覺唔錯,於是就入去試下啦。去到店門口已經人山人海咁等緊位,睇真D先知原來排緊隔離燒肉。排左15分鐘度就有位可以入座。入去之前掃安心出行或填寫個人資料的同時,員工已經可以幫你選定套餐同湯底。今日就試下澳洲和牛肩脊肉放題,鴛鴦湯底加左海鮮加刺身放題。環境似日本地鐵站的設計,好有特色。而且
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忽然想食火鍋,上OPENRICE睇下VWalk附近有咩好介紹,這間牛涮鍋もっと之前食過其他分店,感覺唔錯,於是就入去試下啦。

去到店門口已經人山人海咁等緊位,睇真D先知原來排緊隔離燒肉。排左15分鐘度就有位可以入座。

入去之前掃安心出行或填寫個人資料的同時,員工已經可以幫你選定套餐同湯底。

今日就試下澳洲和牛肩脊肉放題,鴛鴦湯底加左海鮮加刺身放題

澳洲和牛肩脊肉放題
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坐低無幾耐就已經黎左湯底同刺身,飲品、蔬菜配料同甜品都要出去自取,當晚人比較多,所以快手攞左少少娃娃菜同飲品就埋返位開餐了。
刺身拼盤
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第一輪先黎左十品刺身,可以試勻晒每種刺身。比較好食的有三文魚肥美、吞拿魚雖然比較瘦但唔會有筋、貝類爽口、八爪魚同魷魚唔會好重雪味。

食到差不多前菜頭盤,忽然想食火鍋,上OPENRICE睇下VWalk附近有咩好介紹,這間牛涮鍋もっと之前食過其他分店,感覺唔錯,於是就入去試下啦。


去到店門口已經人山人海咁等緊位,睇真D先知原來排緊隔離燒肉。排左15分鐘度就有位可以入座。

入去之前掃安心出行或填寫個人資料的同時,員工已經可以幫你選定套餐同湯底。

今日就試下澳洲和牛肩脊肉放題,鴛鴦湯底加左海鮮加刺身放題

環境似日本地鐵站的設計,好有特色。而且座位唔會太逼,坐得舒適。


坐低無幾耐就已經黎左湯底同刺身,飲品、蔬菜配料同甜品都要出去自取,當晚人比較多,所以快手攞左少少娃娃菜同飲品就埋返位開餐了。

第一輪先黎左十品刺身,可以試勻晒每種刺身。比較好食的有三文魚肥美、吞拿魚雖然比較瘦但唔會有筋、貝類爽口、八爪魚同魷魚唔會好重雪味。

食到差不多前菜頭盤,牛肉同海鮮都已經送到面前,澳洲和牛肩脊肉三份,二話不說立馬下鍋,一拖變色馬上入口。入口油脂散發出香味,之後一咬牛肉味就充滿口腔,肥而不膩,厚度唔會太薄,一份有三件,淥完唔會縮水太多,而且無筋,所以最後一個食左十碟。其他海鮮都唔錯,唔會有腥味
同雪味,魷魚口感一流,蜆又大粒唔會有沙,青口鮮甜大隻,蠔唔會縮又有鮮味。牛肉同海鮮都已經送到面前,二話不說立馬下鍋,一拖變色馬上入口。入口油脂散發出香味,之後一咬牛肉味就充滿口腔,肥而不膩,厚度唔會太薄,一份有三件,淥完唔會縮水太多,而且無筋,所以最後一個食左十碟。其他海鮮都唔錯,唔會有腥味
同雪味,魷魚口感一流,蜆又大粒唔會有沙,青口鮮甜大隻,蠔唔會縮又有鮮味。
澳洲和牛肩脊肉
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時間過得好快,都食到飽飽就係時候食甜品,雪糕小點都一般,但都非常滿足。
海鮮加刺身放題
$50
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-24
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)
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