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2019-08-15
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在日本流行的熱石煎牛扒最近在香港也可以吃到了。牛極餐廳充滿日式裝潢，入門口有一部自助下單機，客人可以先買票，後入座，費用已包括任食沙律、白飯及餐湯。主菜牛扒可以選擇不同份量，師傅會將牛燒至一成熟，再放在攝氏300度的火山石上，想吃幾熟，完全自己話事！牛肩肉眼180g - $80這個價錢實在太驚喜，牛肉質軟腍及牛味重，幾乎沒筋，性價比超高！牛枊200g - $120非常厚身，食落啖啖肉，跟扒上的炸蒜一起吃， 更加惹味！
牛極餐廳充滿日式裝潢，入門口有一部自助下單機，客人可以先買票，後入座，費用已包括任食沙律、白飯及餐湯。主菜牛扒可以選擇不同份量，師傅會將牛燒至一成熟，再放在攝氏300度的火山石上，想吃幾熟，完全自己話事！
牛肩肉眼180g - $80
這個價錢實在太驚喜，牛肉質軟腍及牛味重，幾乎沒筋，性價比超高！
牛肩肉眼180g
$80
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牛枊200g - $120
非常厚身，食落啖啖肉，跟扒上的炸蒜一起吃， 更加惹味！
牛柳200g
$120
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