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2015-05-27
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JW MARRIOTT 既buffet食過幾次，總係覺得水準不過不失，無乜好出色既野，唯一記得係呢間無生蠔食既。近排Marriott cafe 裝修，改左名叫JW cafe，換上一系列既新菜，本人覺得幾有驚喜。一如以往係無蠔，但就以其他海鮮款式搭夠，有蟹腳、青口、螺仔、麵包蟹同蝦。除左青口外，其他都有食，樣樣都好鮮甜、肉質彈牙，唯一少少失望係麵包蟹無乜膏。中菜果邊新加入海參、花膠、鮑魚，每款都燜得好好，又腍又入味，忍唔住一食再食。而隔離既片皮鴨都幾唔錯，可以一試。重點推介係即焗心太軟！其實本人普通中意食心太軟，但見到每次出爐時必定有長長人龍，就知道一定係好野。大概每半個鐘出一次爐，多人時每人限拎一個，但可以再排。心太軟雖然望落比較細杯，但就好足料！食一啖心太軟，濃烈既朱古力醬係個口度盪下盪下，唔太甜，口感幼滑，令你忍唔住係咁食，最後我食左兩個。
近排Marriott cafe 裝修，改左名叫JW cafe，換上一系列既新菜，本人覺得幾有驚喜。
一如以往係無蠔，但就以其他海鮮款式搭夠，有蟹腳、青口、螺仔、麵包蟹同蝦。除左青口外，其他都有食，樣樣都好鮮甜、肉質彈牙，唯一少少失望係麵包蟹無乜膏。
中菜果邊新加入海參、花膠、鮑魚，每款都燜得好好，又腍又入味，忍唔住一食再食。而隔離既片皮鴨都幾唔錯，可以一試。
重點推介係即焗心太軟！其實本人普通中意食心太軟，但見到每次出爐時必定有長長人龍，就知道一定係好野。大概每半個鐘出一次爐，多人時每人限拎一個，但可以再排。心太軟雖然望落比較細杯，但就好足料！食一啖心太軟，濃烈既朱古力醬係個口度盪下盪下，唔太甜，口感幼滑，令你忍唔住係咁食，最後我食左兩個。
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