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2023-04-28
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2023.3.27 星期一 3:30pm在沒有太多客人的時間去食，員工都半休息狀態，幸好沒有落場，又可以靜靜地吃個遲午餐。••••••••••••••••••••| 魚介豚骨沾麵 | $82選了熱湯，麵的硬度選了較柔，不要荀。燒過的豚肉十分軟腍，入口即溶，油脂和肉香味很濃郁，超美味。拉麵的質地爽彈，流心蛋顏色好吸引，蛋汁令拉麵更香。湯的濃度剛好，有淡淡的魚香味，比較清爽不會膩，入面還有豚肉，很足料。拉麵配合這款湯，或者選湯麵比沾麵會適合一點。| 特濃豚骨沾麵 | $82| 叉燒 | +$18因為想吃多點肉，加了兩塊豚肉~選了熱湯，麵的硬度選了標準，不要蔥和荀。如果平日喜歡吃清淡的，吃特濃會覺得湯比較鹹，這個適合濃味人士。••••••••••••••••••••豚肉分量真的令人驚喜，夠厚又夠香。我們還加了兩塊肉，完全飽足兼滿足！
在沒有太多客人的時間去食，員工都半休息狀態，幸好沒有落場，又可以靜靜地吃個遲午餐。
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選了熱湯，麵的硬度選了較柔，不要荀。
燒過的豚肉十分軟腍，入口即溶，油脂和肉香味很濃郁，超美味。
拉麵的質地爽彈，流心蛋顏色好吸引，蛋汁令拉麵更香。
湯的濃度剛好，有淡淡的魚香味，比較清爽不會膩，入面還有豚肉，很足料。拉麵配合這款湯，或者選湯麵比沾麵會適合一點。
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| 叉燒 | +$18
因為想吃多點肉，加了兩塊豚肉~
選了熱湯，麵的硬度選了標準，不要蔥和荀。
如果平日喜歡吃清淡的，吃特濃會覺得湯比較鹹，這個適合濃味人士。
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豚肉分量真的令人驚喜，夠厚又夠香。我們還加了兩塊肉，完全飽足兼滿足！
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