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2022-12-20
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休閒的星期天去咗中環周圍行,走到小巷找到這間主打馬來西亞菜式和西餐的餐廳,選擇都幾多,餐廳的設計走工業風,店內有些掛畫,環境簡約舒適!1. 🍜秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 配珍寶大蜆拼海蝦🦐 ($128)咖喱喇沙湯底用上多種香料熬製而成,味道濃郁,帶點椰香味,又不會太辣,海鮮有大蝦2隻和大蜆約6隻,都幾新鮮又無沙,湯麵是米粉加油麵,還有炸豆卜、半熟蛋和芽菜等作配料,好豐富!😝2. 🐷火熱馬拉砂煲肉骨茶 配白飯、油炸鬼及手工蒜香米餅 ($148)上枱用砂煲盛著,好有馬來西亞風味,湯底幾香藥材味,又無落味精,冬天飲真係滋補養生,餐廳用咗豬軟骨,肉質軟淋,啖啖肉,好入味!😋另外,還有豆卜、金菇、生菜等等作配料,再配上白飯、炸米餅、油炸鬼、自家製蒜泥醬一齊食,非常滋味!🤭3. 啤酒煮青口配蒜蓉包🥖 ($198)青口有十多隻,好大隻又新鮮,青口加入了啤酒、洋蔥、蕃茄和蒜頭一起烹調,味道是甜甜的啤酒味,幾特別,非常入味!😋P.S. 餐廳仲有肉骨茶同咖哩喇沙的急凍包,方便大家隨時可以品嘗正宗嘅馬拉味道!
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1. 🍜秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 配珍寶大蜆拼海蝦🦐 ($128)
咖喱喇沙湯底用上多種香料熬製而成,味道濃郁,帶點椰香味,又不會太辣,海鮮有大蝦2隻和大蜆約6隻,都幾新鮮又無沙,湯麵是米粉加油麵,還有炸豆卜、半熟蛋和芽菜等作配料,好豐富!😝
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2. 🐷火熱馬拉砂煲肉骨茶 配白飯、油炸鬼及手工蒜香米餅 ($148)
上枱用砂煲盛著,好有馬來西亞風味,湯底幾香藥材味,又無落味精,冬天飲真係滋補養生,餐廳用咗豬軟骨,肉質軟淋,啖啖肉,好入味!😋另外,還有豆卜、金菇、生菜等等作配料,再配上白飯、炸米餅、油炸鬼、自家製蒜泥醬一齊食,非常滋味!🤭
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3. 啤酒煮青口配蒜蓉包🥖 ($198)
青口有十多隻,好大隻又新鮮,青口加入了啤酒、洋蔥、蕃茄和蒜頭一起烹調,味道是甜甜的啤酒味,幾特別,非常入味!😋
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P.S. 餐廳仲有肉骨茶同咖哩喇沙的急凍包,方便大家隨時可以品嘗正宗嘅馬拉味道!
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