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先聲奪人
2012-09-09 17 瀏覽
謝謝劉總的安排及公關朋友的邀請, 能夠來到Brim 28, 一試Divino Patio這家新店子. 平日的下午來到, 有不少附近的上班客. 特別是一至五的午市有自助午餐供應, 也會是不俗的選擇. 這裡環境簡潔, 是幾適合下班後跟朋友們來歡樂時光的.麵包: 先來的是麵包, 包裝特別. 當中的Foccia是開胃之選, 而Grissini亦算香脆,不過嫌熱度未算最對辦.Divino Special Mocktail $69: 8分, 天氣熱, 當然要來杯凍飲, 大家分別要了Divino Spring, Divino Summer及Divino Autumn. 我的選擇是Divino Spring, 是桃茶, 菠蘿汁以及蜜糖結合而成, 幾清甜的, 就算夏天飲, 一樣的合適. Assorted Sauteed Mushrooms $88: 7分, 跟著就是頭盤, 先來的是炒野菌, 炒得相當之香, 用上來自意大利來貨, 夠新鮮. 不過對我來講, 味道是偏濃一點.500 grams Buffalo "Burrata" $395: 8分, 跟著來的頭盤就是burrata芝士, 一客500克, 份量十
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謝謝劉總的安排及公關朋友的邀請, 能夠來到Brim 28, 一試Divino Patio這家新店子. 平日的下午來到, 有不少附近的上班客. 特別是一至五的午市有自助午餐供應, 也會是不俗的選擇. 這裡環境簡潔, 是幾適合下班後跟朋友們來歡樂時光的.

麵包: 先來的是麵包, 包裝特別. 當中的Foccia是開胃之選, 而Grissini亦算香脆,不過嫌熱度未算最對辦.
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 Divino Special Mocktail $69: 8分, 天氣熱, 當然要來杯凍飲, 大家分別要了Divino Spring, Divino Summer及Divino Autumn. 我的選擇是Divino Spring, 是桃茶, 菠蘿汁以及蜜糖結合而成, 幾清甜的, 就算夏天飲, 一樣的合適.
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Assorted Sauteed Mushrooms $88: 7分, 跟著就是頭盤, 先來的是炒野菌, 炒得相當之香, 用上來自意大利來貨, 夠新鮮. 不過對我來講, 味道是偏濃一點.
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 500 grams Buffalo "Burrata" $395: 8分, 跟著來的頭盤就是burrata芝士, 一客500克, 份量十足, 如果一個人吃一客的話, 要吃完也實在非常不容易. 芝士流心度一般, 不過就相當香滑, 配上蕃茄同吃, 是幾鮮甜的.
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 "Salumeria", 5 types of cold cuts $199: 8分, 再來的就是Salumeria, 五款火腿及凍肉, 又是重份量的頭盤, 真是吃頭盤也用了不少配額. 五款中最喜歡的是salami, 夠鹹香, 食落口無渣. 至於parma ham也是水準之作, 肉質嫩滑, 可惜沒有配上哈密瓜呢.
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 Penne "Jermon" Style $188: 8分, 跟著來的就是澱粉質的環節, 長通粉有咬口, 配上Gorgonzola及黑松露的醬汁, 相當濃郁, 有水準的. 其實黑松露實在不容易去處理, 這客長通粉就能夠把黑松露的香味凸顯出來.
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 Spit Roasted Italian Piglet "Porchetta" Style $198: 7分, 接下來的就是意式烤豬, 皮是不太脆的, 我是不太能夠咬得開. 肉質就是相當嫩滑, 跟薯蓉同吃, 是幾匹配的. 面頭加入了雅枝竹, 是相當香口的.
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 Skewer of Spit Roasted Sausages $188: 7分, 另一道主菜就是烤香腸, 基本上來到這裡要吃得完實在相當困難, 大家都是非常之飽. 香腸烤得幾香脆, 肉汁十足, 點上蕃茄醬同吃, 酸酸甜甜的, 是不錯的, 不過是嫌香腸偏鹹了一點.
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Iced Mocha $32: 7分, 吃得飽飽, 還是來杯咖啡吧. 我要的是iced mocha, 不算太香濃, 如果濃烈一點會更好.
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 Divino’s Tiramisu $88: 7分, 到了甜品的時候, 當然是大家最高興的環境. 先試用上店的名字的tiramisu, 質感對辦, 不會太澀, 咖啡酒味道剛剛好, 但芝士香是稍嫌不太足夠. 還算不俗, 加上賣相精緻, 還是幾吸引的.
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 Neapolitan BaBa $78: 7分, 至於BaBa, 是幾軟熟的, 不會太甜, 配上椰子雪葩及底下的椰子片, 是清新的配搭.
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 New Generation Trio of Chocolate $88: 8分, 最後就是朱古力三重奏, 是日適逢是會長生日的大日子, 公關朋友也在這客甜品上加上蠟燭, 正好跟她慶祝一下. 心太軟的流心度是一般, 不過朱古力味道就相當濃郁, 質感也對辦. 朱古力慕思質細滑, 而朱古力Gelato夠濃烈, 不會雪得太冰. 三款朱古力甜品, 三個不同層次的演譯, 是最滿意的甜品.
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 整體食物是有水準的, 特別喜歡這裡的頭盤, 先聲奪人, 而甜品也令大家滿意. 服務方面, 店員對菜色是相當瞭解, 每次上菜時也能夠有詳細的解釋. 當然, 能夠跟好友們一同午餐, 怎也是愉快的時光
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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