更多
2023-12-01
74 瀏覽
和朋友聚舊,選了這家日式西餐廳,並預先致電訂座。它位於商場內,位置方便。裝修以深色木材為主,有懷舊的和風色彩。我們二人獲安排卡座,環境舒適。 食物主要有蛋包飯、意粉、小食和甜品,在現時11月底已有聖誕主題食物,開始營造節日氣氛。 我們點了以下美食: 日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 ($160) 有四大件厚切的牛面肉,煎蛋呈橢圓形,慢慢把它切開,蛋漿緩緩流出來,既有儀式感亦感覺迷人。蛋汁濃郁而煎蛋滑溜,米飯軟熟可口。牛面肉質感軟腍,肉味香濃,配紅酒汁,令味道更有層次。 聖誕庭園大蝦菠菜扁意粉 ($98) 這是聖誕主題的食物,嫰綠色的菠菜汁,配了鋪成環狀的扁意粉,再加了鮮紅色的車厘茄,感覺像聖誕樹佈置。可見它設計有心思,而且賣相佳,擺盤精緻,顏色鮮艷奪目,引起我們食慾。扁意粉軟滑彈牙,大蝦約有5至6隻,新鮮爽口,還夾雜了磨菇片。 雪人布丁與牛奶大福盛 ($68) 聖誕特色的甜品,上層是牛奶大福,並畫了笑臉圖案,令人會心微笑,大福煙韌但不至於太黏身,奶味濃郁。下層是日式布丁,帶點焦糖味,亦甜美動人。 服務員效率高,斯文有禮,態度親切。整體食物及服務質素良好。
我們點了以下美食:
日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 ($160)
有四大件厚切的牛面肉,煎蛋呈橢圓形,慢慢把它切開,蛋漿緩緩流出來,既有儀式感亦感覺迷人。蛋汁濃郁而煎蛋滑溜,米飯軟熟可口。牛面肉質感軟腍,肉味香濃,配紅酒汁,令味道更有層次。
這是聖誕主題的食物,嫰綠色的菠菜汁,配了鋪成環狀的扁意粉,再加了鮮紅色的車厘茄,感覺像聖誕樹佈置。可見它設計有心思,而且賣相佳,擺盤精緻,顏色鮮艷奪目,引起我們食慾。扁意粉軟滑彈牙,大蝦約有5至6隻,新鮮爽口,還夾雜了磨菇片。
雪人布丁與牛奶大福盛 ($68)
聖誕特色的甜品,上層是牛奶大福,並畫了笑臉圖案,令人會心微笑,大福煙韌但不至於太黏身,奶味濃郁。下層是日式布丁,帶點焦糖味,亦甜美動人。
服務員效率高,斯文有禮,態度親切。整體食物及服務質素良好。
張貼