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2022-10-02
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👹頂於天 立於地 創於海熱誠用心製作嘅鬼怪烏冬店x珈琲天國店長耐心介紹用餐方法品嚐一啖珈琲後 試一啖烏冬湯 再嚐一啖珈琲真係會帶出湯底獨特鮮味 連小食明太子沙律爽脆有驚喜❅ 天王·鬼·頂立 ❅湯魂：鰹昆基底 濃厚鮮嫰雞白湯 特別加入當歸調味肉量：鬼 x 慢煮豚肩肉叉燒2塊配菜：油揚 雲耳 海帶 付味荀 燒竹輪片❅ 海神·鬼·頂立 ❅湯魂：鰹昆基底 用清酒 蝦頭 龍蝦殼餚製肉量：鬼 x 慢煮豚肩肉叉燒2塊配菜：油揚 雲耳 海帶 燒竹輪片❅ 冷萃珈琲 ❅埃塞俄比亞豆經過日曬同蜜處理法唔苦澀又唔酸 餘韻帶有花香味❅ 自家手作檸檬汽水 ❅檸檬汁混合檸檬皮 豆蔻 糖 發酵一晚入罐酸度適中易入口 唔會太甜多汽 ❅ 布丁燒 ❅口感較結實 專登用多啲蛋整硬布丁 焦糖漿蛋糕底幾濕潤
熱誠用心製作嘅鬼怪烏冬店x珈琲天國
店長耐心介紹用餐方法
品嚐一啖珈琲後 試一啖烏冬湯 再嚐一啖珈琲
真係會帶出湯底獨特鮮味 連小食明太子沙律爽脆有驚喜
❅ 天王·鬼·頂立 ❅
湯魂：鰹昆基底 濃厚鮮嫰雞白湯 特別加入當歸調味
肉量：鬼 x 慢煮豚肩肉叉燒2塊
配菜：油揚 雲耳 海帶 付味荀 燒竹輪片
天王·鬼·頂立
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❅ 海神·鬼·頂立 ❅
湯魂：鰹昆基底 用清酒 蝦頭 龍蝦殼餚製
肉量：鬼 x 慢煮豚肩肉叉燒2塊
配菜：油揚 雲耳 海帶 燒竹輪片
海神·鬼·頂立
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❅ 冷萃珈琲 ❅
埃塞俄比亞豆經過日曬同蜜處理法
唔苦澀又唔酸 餘韻帶有花香味
❅ 自家手作檸檬汽水 ❅
檸檬汁混合檸檬皮 豆蔻 糖 發酵一晚入罐
酸度適中易入口 唔會太甜多汽
冷萃珈琲 自家手作檸檬汽水
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❅ 布丁燒 ❅
口感較結實 專登用多啲蛋整硬布丁
焦糖漿蛋糕底幾濕潤
布丁燒
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