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餐廳: 1963 木十豆寸
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日有朋友仔入黎灣仔搵我食飯,其實我平時都會有幾間餐廳嘅名袋住喺袋,如果諗唔到食乜就可以大派用場。哩一間台式野食算係區內其中一間肥誠最鍾意食嘅台灣野,但由於都幾多人食,如果無訂枱等位有D難道,但有朋友仔幫手等位wo,咁我就梗係...裝修餐廳地方就易搵嘅,但部lift就有D細,所以我通常都係行兩層樓梯上去。我諗餐廳負責人都知道大家「辛苦」,所以樓梯間係會有幾多「打氣」字句叫你加油行埋佢!行到上2樓,終於到間餐廳。入面裝修就唔洗講啦,已經有好多foodie影低左,我都唔特別影。簡單黎講,咁多人等位嘅其中一個原因,就係入面嘅裝修充滿住台灣同懷舊嘅感覺,當你好似置身喺台灣咁,你不其然就會慢慢細嚼美食,哩度已經係一個加分位。餐具上面講完裝修,其實餐具佢地都好講究~對於我哩個吃貨黎講,「不要偏食」同埋「大吃大喝」就真係啱哂台式滷味拼盤配滷肉飯 (豬耳、雞翼、蛋、蘿蔔、豆干、海帶)講返重點野食先!我有好幾次黎到都會叫哩個,你唔好以為份量好少,我每次都唔會食得哂滷肉飯非常入味,唔會太肥,最緊要係滷肉重多過飯,因為有好多餐廳都係飯多過肉,好冇癮!另外佢每一次都搭一份大滷味拼盤,我覺得味道有少少因返香港人
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今日有朋友仔入黎灣仔搵我食飯,其實我平時都會有幾間餐廳嘅名袋住喺袋,如果諗唔到食乜就可以大派用場。哩一間台式野食算係區內其中一間肥誠最鍾意食嘅台灣野,但由於都幾多人食,如果無訂枱等位有D難道,但有朋友仔幫手等位wo,咁我就梗係...


裝修
餐廳地方就易搵嘅,但部lift就有D細,所以我通常都係行兩層樓梯上去。我諗餐廳負責人都知道大家「辛苦」,所以樓梯間係會有幾多「打氣」字句叫你加油行埋佢!行到上2樓,終於到間餐廳。入面裝修就唔洗講啦,已經有好多foodie影低左,我都唔特別影。簡單黎講,咁多人等位嘅其中一個原因,就係入面嘅裝修充滿住台灣同懷舊嘅感覺,當你好似置身喺台灣咁,你不其然就會慢慢細嚼美食,哩度已經係一個加分位。

餐具
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上面講完裝修,其實餐具佢地都好講究~對於我哩個吃貨黎講,「不要偏食」同埋「大吃大喝」就真係啱哂


台式滷味拼盤配滷肉飯 (豬耳、雞翼、蛋、蘿蔔、豆干、海帶)
台式滷味拼盤配滷肉飯
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講返重點野食先!我有好幾次黎到都會叫哩個,你唔好以為份量好少,我每次都唔會食得哂
滷肉飯非常入味,唔會太肥,最緊要係滷肉重多過飯,因為有好多餐廳都係飯多過肉,好冇癮!另外佢每一次都搭一份大滷味拼盤,我覺得味道有少少因返香港人口味再調較過,所以好易入口,豬耳仔爽口,雞翼好淋,食左咁耐水準都冇變!


其實朋友仔叫左個三杯雞都好食,重加左個黑糖珍珠,不過味道就普通D,始終好難同街頭黑糖奶茶去拚。不過唔緊要,唔洗100就有個咁休閒嘅中午,抵玩啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-15
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
台式滷味拼盤配滷肉飯