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2019-04-26
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今次經過呢間位於元朗既小店見佢12點開門,但係未夠鐘就已經有人排隊好奇之下排埋一份.今次選擇左紅燒牛肉麵同牛骨濃湯牛肉麵呢間既湯底會用茶壺另上,能保持溫度未放湯前已經有肉汁於麵底,可以先食拌麵再放湯.兩款既牛肉都好腍好入味而個湯分別在於紅燒牛肉麵湯底偏濃有隱隱的蔬果味但係就咁飲可能會覺少許太濃適合配麵.牛骨濃湯牛肉麵唔好捭「濃湯」呢個字呃左濃湯反而湯底清甜,就算就咁當湯飲都完全無問題!比紅燒牛肉麵湯底清.除左小店環境迫少少同要等位外基本上都無咩好挑剔建議係想試就預多少少時間排隊
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