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2024-10-07
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西貢有好多茶記，喺冇做功課之下見到呢間好多人幫襯，就比人流吸引咗入去。餐廳有戶外和室內座位，由於天氣炎熱，我哋選擇室內。室內差唔多坐滿，冇選擇之下被安排坐喺廁所隔離🚽，當刻感覺認真麻麻🤢鹹魚雞粒炒飯🍚🥢有不少配菜，例如生菜絲、雞絲、鹹魚鬆、蔥粒，還有日本豆苗作裝飾，估唔到茶記會有如此心思。 炒飯粒粒分明，軟硬適中，係即炒的，好有鑊氣。 以往食嘅鹹魚雞粒炒飯多數過鹹，呢碟味道啱啱好，實在有驚喜，個人非常滿意。星洲炒米 🍝🥢米粉炒得鬆散， 有洋蔥、叉燒絲、蝦仁、火腿絲、蛋好足料。 份量好大，一個人食綽綽有餘。 辣得來又唔會搶過咖喱味。整體來講，食物質素屬於茶記天花板👍🏻 每人約$60，有一個主食和飲品，性價比甚高。唯獨室內環境和衛生一般，下次幫襯應該會坐出面👋🏻
鹹魚雞粒炒飯🍚🥢
有不少配菜，例如生菜絲、雞絲、鹹魚鬆、蔥粒，還有日本豆苗作裝飾，估唔到茶記會有如此心思。 炒飯粒粒分明，軟硬適中，係即炒的，好有鑊氣。 以往食嘅鹹魚雞粒炒飯多數過鹹，呢碟味道啱啱好，實在有驚喜，個人非常滿意。
鹹魚雞粒炒飯
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星洲炒米 🍝🥢
米粉炒得鬆散， 有洋蔥、叉燒絲、蝦仁、火腿絲、蛋好足料。 份量好大，一個人食綽綽有餘。 辣得來又唔會搶過咖喱味。
星洲炒米
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整體來講，食物質素屬於茶記天花板👍🏻 每人約$60，有一個主食和飲品，性價比甚高。唯獨室內環境和衛生一般，下次幫襯應該會坐出面👋🏻
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