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2019-05-27
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今天來上環的信德中心中午用餐時間每家店都是人潮幸好很快地輪到了我們入座不同於其他吃過的分店有迴轉台這家元氣壽司是用小火車🚄直接將點單的食物送到座位前的在取完盤子後還會有聲音提醒要將火車回送很特別呢日式燉蛋每次來必點滑順的燉蛋配上裡面的蟹肉跟貝類 暖呼呼的超好吃炸蝦壽司別認為握壽司都是要放生魚片放炸蝦也是很好的選擇蝦炸得非常酥脆 吃起來非常美味呢鰻魚壽司鰻魚很肥美 不會乾軟嫩的肉質配上沾醬 很好吃炙燒明太子三文魚炙燒逼出三文魚的油脂 吃起來肉質更鮮美搭配明太子醬更襯托三文魚的鮮甜三重三文魚捲第一次看到的菜色 裡面包的是三文魚碎肉但內餡吃起來偏乾沒有特別出色炙燒黑椒三文魚跟明太子的版本比起來我們更喜歡黑椒的上面的美乃滋讓魚肉吃起來更肥美整體而言這家元氣不同於其他家多了新幹線🚄送餐多了些許樂趣食物跟其他分店一樣有一定的水準推薦給大家
中午用餐時間每家店都是人潮
幸好很快地輪到了我們入座
不同於其他吃過的分店有迴轉台
這家元氣壽司是用小火車🚄直接將點單的食物送到座位前的
在取完盤子後還會有聲音提醒要將火車回送
很特別呢
日式燉蛋
每次來必點
滑順的燉蛋配上裡面的蟹肉跟貝類
暖呼呼的超好吃
日式燉蛋
$20
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炸蝦壽司
別認為握壽司都是要放生魚片
放炸蝦也是很好的選擇
蝦炸得非常酥脆 吃起來非常美味呢
炸蝦壽司
$10
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鰻魚壽司
鰻魚很肥美 不會乾
軟嫩的肉質配上沾醬 很好吃
鰻魚壽司
$10
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炙燒明太子三文魚
炙燒逼出三文魚的油脂 吃起來肉質更鮮美
搭配明太子醬更襯托三文魚的鮮甜
炙燒明太子三文魚
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三重三文魚捲
第一次看到的菜色 裡面包的是三文魚碎肉
但內餡吃起來偏乾沒有特別出色
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炙燒黑椒三文魚
跟明太子的版本比起來我們更喜歡黑椒的
上面的美乃滋讓魚肉吃起來更肥美
炙燒黑椒三文魚
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整體而言
這家元氣不同於其他家多了新幹線🚄
送餐多了些許樂趣
食物跟其他分店一樣有一定的水準
推薦給大家
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