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2023-02-26
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海港城既特色台灣料理- CHECK IN TAIPEI 開左間係元朗Yoho 喇！ 之前跟友人去過尖沙咀店食過，覺得好好味，所以身為新界人嘅我當然要支持一下元朗店啦！今日星期六，還沒到12點（開門時間）已經有很多人排隊。今次我係一個人，所以很快就位喇！元朗店和尖沙咀店都是以莫蘭廸色調為主，但元朗店就比較開放式設計，天花掛上漸變布為裝飾，整個氣氛更加causal 。Scan QR code 睇menu, 今次我點左個招牌牛肉麵同鳳梨苦瓜汁。招牌牛肉麵（配手工刀削麵）麵一到，我當然要試下個湯先啦。湯底有濃郁既藥材味和牛肉香味，再配上碗邊既辣牛油，令整個湯底更有層次。牛展肉質軟淋，百頁豆腐滿滿豆香，蟲草炸得半脆，刀削麵彈牙而且索曬牛湯，呢個配搭真係好好味！鳯梨苦瓜汁台灣出名鳯梨和苦瓜，所以我就叫左呢杯果汁。呢杯果汁係新鮮榨的，杯底還有一些鳯梨碎。不太苦，甜甜的，很解渴。吃完濃濃牛肉麵來杯清新果汁真不錯。Encore: 10/10下次會再約多啲朋友黎食，可以試更多唔同菜式 😁
今日星期六，還沒到12點（開門時間）已經有很多人排隊。今次我係一個人，所以很快就位喇！
元朗店和尖沙咀店都是以莫蘭廸色調為主，但元朗店就比較開放式設計，天花掛上漸變布為裝飾，整個氣氛更加causal 。
Scan QR code 睇menu, 今次我點左個招牌牛肉麵同鳳梨苦瓜汁。
招牌牛肉麵
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招牌牛肉麵（配手工刀削麵）
麵一到，我當然要試下個湯先啦。湯底有濃郁既藥材味和牛肉香味，再配上碗邊既辣牛油，令整個湯底更有層次。牛展肉質軟淋，百頁豆腐滿滿豆香，蟲草炸得半脆，刀削麵彈牙而且索曬牛湯，呢個配搭真係好好味！
招牌牛肉麵
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鳯梨苦瓜汁
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鳯梨苦瓜汁
台灣出名鳯梨和苦瓜，所以我就叫左呢杯果汁。呢杯果汁係新鮮榨的，杯底還有一些鳯梨碎。不太苦，甜甜的，很解渴。吃完濃濃牛肉麵來杯清新果汁真不錯。
Encore: 10/10
下次會再約多啲朋友黎食，可以試更多唔同菜式 😁
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