魚一壽司 (教育路)

營業中

休息中

今日同朋友行完山搵飯食，經過見倒一間細細既日本壽司店，就膽粗粗入咗去試，結果有驚人發現。我點了：1️⃣自選刺身丼飯 - (飯底$10 另加最少三款配料) $102三文魚腩 ($18 2切) ，中拖羅 ($24 1切) ，劍魚腩 ($24 2切) ，蔥啓拿魚腩蓉 ($26 1份)壽司飯的酸味調得剛好，醋和飯比例恰。三文魚腩夠肥美，唔錯。中拖羅入口溶，雖然有少少根，但都唔錯。劍魚腩切得較厚身，都幾鮮味蔥啓拿魚腩蓉，好滑身，唔會太肥，配酸味剛好既壽司飯一齊食，正朋友點了2️⃣竹($98) - 包括三文魚x2 ，珍寶壽司蝦 x 1 ，皇帝蟹肉棒 x1 ，左口魚邊 x1 ，帶子 x 1 ， 牛肉他他 x1 ，鰻魚 x1 ，加洲卷 x2 ，茶碗蒸 x 1件件壽司都大大件，以$98 呢個價錢，有前菜 + 10 件壽司 ＋ 茶碗蒸 ＋麵豉湯，簡真係超值。有機會會再來。