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2025-05-14
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同朋友仔慶祝生日 唔想出去太遠又想食好西所以去左食過幾次既Chef's Stage Kitcen個度環境好chill 聚會岩晒❤️🔷忌廉粟米雞茸湯好creamy！粟米嘅甜味同雞茸嘅香滑好夾飲落去暖笠笠 好開胃🔷巴拿馬火腿沙律火腿鹹香得嚟唔會太膩 沙律菜新鮮爽脆加埋啲油醋汁 酸酸地好醒胃🔷法式香煎鵝肝鵝肝煎到外脆內軟 入口即化黑醋汁嘅酸甜平衡咗油膩感無花果同紅酒蘋果蓉帶嚟淡淡果香 超正🔷澳洲肉眼牛扒配香草牛油焗波士頓龍蝦尾牛扒炭燒味好香 肉質juicy 五成熟啱啱好龍蝦尾焗得彈牙好惹味🔷香煎白鱈魚鱈魚皮脆肉嫩 刁草忌廉汁香濃但唔會搶咗魚嘅鮮味 黑松露薯蓉超香滑配菜清新 整體好平衡🔷焦糖燉蛋表面嘅焦糖脆脆地 燉蛋滑溜又唔會太甜🔷PRINCESS HEART士多啤梨同橙嘅果香好fresh加埋Sprite嘅氣泡感 酸甜清爽每道菜都高水準 食材配搭有心思值得再encore😋
所以去左食過幾次既Chef's Stage Kitcen
個度環境好chill 聚會岩晒❤️
🔷忌廉粟米雞茸湯
好creamy！粟米嘅甜味同雞茸嘅香滑好夾
飲落去暖笠笠 好開胃
🔷巴拿馬火腿沙律
火腿鹹香得嚟唔會太膩 沙律菜新鮮爽脆
加埋啲油醋汁 酸酸地好醒胃
🔷法式香煎鵝肝
鵝肝煎到外脆內軟 入口即化
黑醋汁嘅酸甜平衡咗油膩感
無花果同紅酒蘋果蓉帶嚟淡淡果香 超正
🔷澳洲肉眼牛扒配香草牛油焗波士頓龍蝦尾
牛扒炭燒味好香 肉質juicy 五成熟啱啱好
龍蝦尾焗得彈牙好惹味
🔷香煎白鱈魚
鱈魚皮脆肉嫩 刁草忌廉汁香濃
但唔會搶咗魚嘅鮮味 黑松露薯蓉超香滑
配菜清新 整體好平衡
🔷焦糖燉蛋
表面嘅焦糖脆脆地 燉蛋滑溜又唔會太甜
🔷PRINCESS HEART
士多啤梨同橙嘅果香好fresh
加埋Sprite嘅氣泡感 酸甜清爽
每道菜都高水準 食材配搭有心思
值得再encore😋
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