九丁目燒肉料理

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休息中

今晚同朋友兩個人去了元朗千色附近食燒肉，兩個人點了一個極盛二人前燒肉套餐，包括了多個部位的十勝和牛、豚肉及海鮮等，價錢比油尖旺區便宜。蜜桃蟹籽沙律先食沙律開胃一下。北海道魷魚原隻魷魚新鮮彈牙，加上少許蒜茸更惹味。日本岡山蠔蠔肉鮮甜且脹卜卜。四款和牛及五花腩，擺盤精緻。和牛眼芯幾款和牛中最爆油，一入口充斥牛油脂香。十勝和牛貝肉幾款牛肉裏面最濃郁肉味，肥瘦均勻。十勝和牛肉眼頂肉眼油脂需不及眼芯，但牛油脂香都豐富：十勝和牛橫隔肌比之前幾款略有咬口，有牛油脂香又有肉香。米豚五花腩五花腩肥瘦均勻，點了特製燒肉醬夾生菜更添風味。最後食返個士多啤梨雪糕中和一下飽滯感。青檸西柚梳打及菠蘿百香果梳打兩者不會太甜，亦可以解膩。