九丁目燒肉料理

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前幾日和朋友去元朗逛街，晚上找找有什麼吸引的食店，最後決定去九丁目食燒肉，這店環境不錯，頗有日本風情。至尊二人套餐超多野食，各種部位的牛肉、豚肉，龍蝦、大扇貝都有，又有沙律，還有甜品、飲品，真係幾豐富。鹿兒島A5和牛，脂肪豐富，燒起來幾惹火，入口相當軟滑油潤，油香充斥口腔。和牛牛眼芯，油膩分佈均勻，味道較濃郁，同樣軟滑，口感不錯。米豚肉眼，比腩肉肥肉較少，更合我意，肉質香軟，燒起來油香四溢，一點也不膩。扇貝好大隻，很厚身，加上牛油一齊燒十分香，好有鮮味，可惜只有兩隻。龍蝦尾看上去不是很大，但原來都幾厚肉，加點黑椒和海鹽，相當惹味，而且爽口彈牙。燒菠蘿作為甜品也不錯，燒完的菠蘿特別甜，外表燒得微微焦，好好看。溫泉蛋紫菜飯都是套餐包含的，溫泉蛋熟度剛好，混和紫菜飯都幾好味。抹茶紅豆特飲，都幾大杯，抹茶味濃厚，加上忌廉，飲起來好滑。

細妹就快要飛回澳洲，一於飛之前食餐豐富的飯。元朗有間九丁目燒肉料理，曾經和朋友食過一次，材料新鮮，有得自己燒燒燒，相信細妹會喜歡，所以就揀了九丁目食晚餐。抽風系統做得幾好，食飽都不會覺得全身有燒物味。連+1服務費，人均消費$493。和風甘醋蕃茄$48 平時要在高級日式餐廳才見到的菜式，估不到在九丁目都有，所以叫了一客。蕃茄去皮，微酸但清甜。新鮮可口，口感爽脆鮮甜，開胃又健康。蟹子沙律$65 二人份量剛剛好，青瓜絲切到很幼，爽脆清甜，無草青味。蟹子、蟹柳和沙律醬都比例得宜，整個沙律食到一條不剩。米豚肉眼$68很薄身，肉質新鮮，而且肥瘦均勻，稍稍放到架上一燒，即熟，略沾燒醬，已經惹味可口。菠蘿$36 清甜新鮮，好味道。日本生蠔$38 西京鰻魚燒$48 北海珍寶道元貝$68龍蝦尾$138 海鮮類擺盤精美，賣相吸引。各款海鮮都有一個共同點，就是新鮮。元貝、龍蝦、生蠔蠔、鰻魚放到架上，一邊燒，一邊加牛油和蒜，蒜香牛油的海鮮味道不停飄浮在空氣中，很香。肉質因為新鮮，所以款款都食得好滿意。和風溫泉玉子紫菜飯$48唐楊魷魚酥$48 明太子雞翼$48 我們有點了少部份熟食的小食和飽肚的米飯。明太子雞翼皮

為食妹👧🏻呢日嚟到元朗想一嚐燒肉嘅滿足😋冇諗到64蚊就食到A4和牛🥩！依家午市仲有半價優惠❗️一至五仲唔洗加一添🤩❗️大家去之前記得留意佢地嘅社交平台睇下仲有冇呢個優惠啦😗～🥩自選燒肉套餐A（8選3） $104👅和牛肉眼芯 個人最大推！肉質夠稔，油脂超夠！入口即溶，一啲都唔韌🤤！👅和牛橫隔肌 相對肉眼芯油脂冇咁飽滿，適合唔太中意油冧冧嘅大家☺️～👅上品牛胸腹超厚肉，厚得嚟唔韌，加埋黑椒，味道勁出😋！🥩自選燒肉套餐A(1款） B(2款） $64👅和牛肉眼頂正常發揮😌！👅中落牛舌好食！燒得啱啱好，肉質稔而彈牙😉！👅牛舌根比起中落牛舌細塊啲，個人認為較中落牛舌出色，中意牛舌嘅各位呢兩款必選👍！以上燒肉定食配味噌湯、甜品、餐飲、紫菜飯**改配溫泉玉子紫菜飯加10蚊*改配溫泉玉子手打烏冬加18蚊

第一次送上台的食物唔係好熱,要求服務員重新加熱之後,真係好好味, 因為聽朋友講嚟呢度食,調味料好緊要, 同服務員講我要去最好味嘅三種調味料佢都肯畀我; 服務算好好㗎喇, 埋單都畀咗50蚊貼士， 下次會再嚟

今日星期日，一家三口去食自選燒肉午餐，有和牛西冷、和牛肉眼芯、和牛橫膈肌、和牛貝肉、和牛肉眼頂、和牛肩肉、和牛小排、和牛胸腹、牛舌和牛肋條….等等。除咗牛肉，仲有雞腿肉、五花腩、豬頸肉等等。午餐定食可以選擇以上食物兩碟至四碟，我一行三人，所以可以揀12碟，試到咁多唔同嘅款，好開心。每一款都好好味，各有特色。除咗主菜燒肉，仲有紫菜日本米飯、麵豉湯、沙律、餐飲。老闆仲送多一碟有繪圖嘅雪糕俾小朋友，老闆好細心，見到小朋友攞住隻毛公仔，知道佢好鍾意，就畫咗上隻碟度，好有心思。伙計好有善，服務好好，上菜快，有禮貌。食材好新鮮，雪花和牛肥瘦相當均勻，好有牛肉嘅新鮮香味，切成薄片，入口即溶。鍾意食牛肉嘅一定要你試下。

燒肉其實都唔係要去日本，佢間油質素嘅居酒屋都一樣食到靚牛肉凍蕃茄呢個前菜之前喺日本食過真係好好食，然後喺香港去親居酒屋都一定會叫黎食，再加上食燒肉食得多會比較膩，就一定要配呢一個前菜嚟清一清口腔嘅膩感甲羅燒呢度可以嗌甲羅燒自己燒，不過就略嫌麵包有啲硬，但係蟹膏味道都唔錯，好有鮮味我哋叫咗好多款唔同嘅牛肉，入口都唔錯，呢個嘅價錢食呢個嘅質素係合邏輯，份量亦都唔少，除咗肉類之外，仲有雞皮，呢樣真係有驚喜，因為佢係成塊雞皮俾你自己慢慢燒除咗以上都仲有海鮮，蔬菜類俾你選擇，食物款式都多，強烈推介大家過嚟試一試

🔥稱霸味蕾盛宴，今晚就係此地！先話同你知，九丁目燒肉料理啲燒肉，真係正到彈起！和牛眼芯入口即化，隨住肉汁慢慢滲出，每一啖都係紮實嘅享受。十勝和牛嘅貝肉，咬落去彈牙彈牙，略帶嚼勁，肉味純正得嚟唔腻口。叉燒米豚五花肉，脂肪同瘦肉嘅黃金比例，啖啖肉香，令人忍唔住一口接一口。至於燒魷魚，外皮微焦香脆，鮮嫩彈牙，仲有少少海鮮嘅甜。當然唔少得啲青菜，翠玉瓜燒得外焦內嫩，清新口感正好中和下肉類嘅油膩感。最後來個雙檸西柚梳打，清新解腻，湊得就嘅。一餐飯落去，陣陣烤肉香配埋飲品令人心滿意足，絕對係繁忙一星期嘅最好犒賞！🥩🥗🍹

想食高水準日式燒肉, 提議朋友去元朗, 一間間中都會同大西北之友食既心水燒肉店。係好順泰無論門口同入面都有種入左大阪一間燒肉鋪既感覺。雖然樣樣都想食, 但兩個人食唔多,唔可以浪費,所以都係叫左幾個items,大部分既食材都係日本產, 燒肉黎講最緊要係食材新鮮, 有圖有真相叫左-大阪城盛盒-有三層肉同生菜, 貪佢有齊三款日本產牛·雞·豬·肉,  十勝和牛肉眼頂、薩摩雞腿肉、米豚五花雞肉好滑, 豚肉油香超正。北海道元貝二本, 大大粒, 配埋牛油絕配上品和牛肩肉, 上品牛胸腹肉, 十勝和牛肉眼頂,厚切上等牛舌, 全部油花足, 入口即溶, 野菜盛-粟米 +翠玉瓜+菠蘿蟹子沙律飲品亦有好多日式特飲, 夏天飲一定好正。

聖誕長假期冇得出國，去元朗九丁目燒肉食下燒肉，原來佢哋出咗新Menu今次試左至尊燒肉二人餐蜜桃蟹籽沙律配料非常豐富嘅沙律，有滿滿嘅蟹籽鋪咗響青瓜絲上面肉類擺得拼盤非常有心思，同朋友一齊嚟食打卡一流- A5鹿兒島和牛西冷（四切）佈滿嘅脂肪雪花紋路，肉質軟嫩、口感多汁- 十勝和牛貝肉（四切）入口嫩滑，牛味會比較濃- 十勝和牛肉眼頂（四切）- 和牛眼芯 （四切）食落去口感軟嫩有嚼勁，牛舌中心帶有些許油脂的滋味- 米豚肉眼 日本岡山蠔 （兩隻）兩隻都好大隻蠔身亦都非常厚加埋牛油一齊落去燒非常滋味澳洲龍蝦尾（一本）龍蝦爽口彈牙，餐廳非常貼心，對半切開方便客人燒烤🦞雙檸西柚梳打食燒肉，當然要飲解膩嘅特飲啦，叫咗杯雙檸西柚梳打一入口已經飲到滿滿西柚肉和風雪糕📍九丁目燒肉料理元朗西菁街10號好順泰大地下57-58號舖

天氣凍除打邊爐我會揀燒肉🔥之前食過九丁目日本料理店的午市都覺得唔錯，今次去埋燒肉料理店一樣出色呢🤩◂ ◂ ◂ ◂ ◂ ✐☡ 一▸ ▸ ▸ ▸ ▸↛至尊2人餐↚懶得揀直接要個2人餐，包生菜、菠蘿(好～甜)各一份↛ 前菜 ↚▸ 和風牛油果紫菜沙律至少有半個牛油果🥑熟成度剛好軟軟綿綿好滑膩，爽脆沙律菜、紫菜同酸甜醬油清新開胃 ↛ 肉類 (一豬四牛各四切) ↚▸ 米豚肉眼肥肉不多肉質軟嫩無臭豬味食牛的次序，我地意外地由肉質柔軟入口即溶食到較結實有嚼勁，牛味濃郁油脂香少食多滋味🤤：▸ 上品和牛肉眼芯▸ 十勝和牛肉眼頂 (本人最愛)▸ A5鹿兒島和牛西冷▸ 十勝和牛貝肉 ↛ 海鮮 ↚▸ 日本岡山蠔 (二本)可揀元貝或元貝+蠔(各一)一肥美一瘦長上枱就聞到香香的，燒後食落幾鮮海水味少重▸ 澳洲龍蝦尾 (一本)好厚肉呀🤩肉質結實爽彈有咬口，另配有蒜蓉任意添加一齊燒 ↛ 熱食 ↚ 可後上或跟生肉一齊上▸ 和風溫泉玉子紫菜飯蛋香滑溜撈埋一齊食滋味又飽肚，跟肉一齊食更解肉膩 ↛ 甜品 (雪糕) ↚ 本以為一杯杯現成，原來用冰凍石磨碗保冷裝一大球，食到尾雪糕都無溶😍 (可揀：朱古力、雲呢拿、豆腐、士多啤梨

元朗收工後覓食，經過一條小路，發現了迷你橫町，幾有氣氛，決定試下店舖的外邊是打卡景點，紅燈加燈籠，很有橫町美食街的味道我們選了二人餐B $688🔸和風牛油果紫菜沙律🔸上品牛胸腹4切🔸正品牛胸腹2切🔸十勝和牛肉眼頂2切🔸冠薄燒牛肉1份🔸和牛眼芯2切🔸十勝和牛肉橫膈肌2🔸米豚五花腩4切🔸米豚肉眼4切🔸米豚五花腩4切🔸薩摩雞腿肉4切🔸甲羅燒2本燒烤併盤很有特色，豬牛雞多款肉都可品嚐到，牛高質軟棉；可先放甲羅燒在爐邊烤就不會太易燶🔸唐揚魷魚鬚$48幾有特色，有海苔味🔸 北海道魷魚（原本）$88幾抵吃，又大條又新鮮，燒後香味撲鼻🔸 香煎自家制日式餃子$48另外，特色飲品竟然有日產綠茶可樂，在香港比較少有，很驚喜之後行過前面，發現原來還有九丁目日本料理，下次可以試下

路過元朗，見到呢間舖頭既裝修真係好有心機。無論裏裏外外都好有日式風格。餐廳外面仲有一條小巷，掛滿晒燈籠，好似真係置身喺日本嘅橫街窄巷咁。餐廳外面仲有室外位置可以坐，帶住狗狗既朋友都好方便。今次試左二人A餐 🈹888打頭陣有A5和牛西冷🤩🤩記得先搽豬油粒開網，咁樣先唔會浪費左啲咁靚既牛。和牛肉眼同西冷都係油花分佈非常靚，望落去已經好誘人，肉質鬆軟入口真係油香滿滿。蕯摩雞腿肉，都真係有驚喜。好有雞味之餘，肉質都充滿彈性有肉汁。我唔小心燒耐左少少，舊雞肉都仲係好滑🤗之後開始食海鮮🤩珍寶元貝，新鮮勁厚肉，記住叫店員俾埋蒜蓉！配埋蒜蓉牛油咁燒，食落勁香🧄😝龍蝦尾🦞🦞雖然細細條但都好有肉，燒到個殼燶燶哋就差唔多。好濃郁既海水味，肉質結實，超級正！最後係畫龍點睛嘅燒菠蘿🍍菠蘿好鮮甜，解返燒肉既油膩感，完美。記住點埋個杯打卡一流既梳打呀🤩

臨近公眾假期，已冇北上消費，反而留港食D有品質既日本菜，同朋友黎#九丁目燒肉料理 ，點左半份海鮮盛合，材料非常豐盛，令我感到驚喜🤗而餐廳用心既佈置，佈置成好似日本街邊一樣咁🤗室內冇咩油煙，系一個唔錯既體驗。🧡明太子雞翼🧡全隻雞翼沒有肉汁流失，辣辣地幾好味。🧡日式南瓜薯餅🧡外脆內飽滿南瓜溶🤩越食越上癮！🧡海鮮盛合(半份) 🧡龍蝦原隻龍蝦啖啖肉，爽彈肉甜。北海道魷魚肉質鮮嫩彈牙，燒到有少少濃邊，更加香味可口。北海道元貝鮮甜又彈牙，正!!蟹味噌甲羅燒蟹蓋入面裝住滿滿嘅蟹膏，一邊煮一邊嗅到好香蟹膏味，配搭面包一齊食，好好味。日本山蠔可自行增添蒜蓉提鮮，即使燒熟左都唔縮水，非常新鮮。🧡西京鰻魚燒(2本) 🧡 燒香左既鰻魚，魚皮邊微微焦香，口感結實，唔會淋啤啤，油脂亦較多。🧡 上品A4和牛肩肉(4切)油脂分布超靚雪花嘅和牛，只需每邊燒一燒就食得，一D都唔韌，入口即溶。🧡鮮奇異草苺梳打🧡🧡生啤🧡🧡牛奶布甸配3.6牛乳雪糕🧡以酒杯放上布甸，帶有順滑清爽的口感，是一款迷人的甜點。上菜時店員都會講解下d野點燒會好d，佢哋嘅服務態度亦都值得一讚👍值得推介。

呢間餐廳燒肉有很多不同牛既部位選擇，肉質好好食，新鮮易燒，坐位很舒適，就算4個人坐都唔會迫，抽油煙機都很好吸得好快，完全唔會聞到有油煙味，冷氣又夠，燒海鮮都好好味

男朋友生日當然要食好D💖 今次揀左出名日式高質網燒燒肉店九丁目燒肉料理😍 店舖位於元朗西菁街， 裝修極富日本feel✨✨ 就算生日要返工去唔到日本， 都可以暫時頂住當😆 而且店舖好多打卡位， 啱曬打卡友🤗 燒肉二人前包括A5和牛西冷四切， 十勝和牛肉眼頂二切，和牛眼蕊二切，米豚肉眼四切，薩摩雞腿肉四切， 珍寶元貝兩本， 龍尾蝦一本食材新鮮，和牛油脂豐富， 入口即溶， 肉質鮮嫩多汁😋😋😋 米豚肉眼同樣juicy, 如果可以厚切少少口感應該會更好👍 薩摩雞腿肉很嫩滑🥰🥰 海鮮方面珍寶元貝好鮮甜✨ 龍蝦很新鮮， 咬落肉質爽脆， 鮮味十足😚除餐附送溫泉玉子紫菜飯兩客👍及和風雪糕 餐飲揀咗鮮菠蘿百香果梳打， 酸酸地開胃又解油膩👍 另外一杯係忌廉綠茶紅豆冰，唔會太甜✨ 老闆太好人了， 服務周到， 週不時都會過嚟關心下啲食物啱唔啱食， 燒龍蝦嘅時候見我雞手鴨腳仲親自過嚟幫手😆差唔多食飽嘅時候仲有大驚喜🥰 生日甜品上居然用朱古力醬畫上我男朋友個樣🤗 Q版得嚟真係維肖維妙👍 今晚餐晚餐真係好滿意✅ 九丁目燒肉料理不愧係元朗區內人氣高質燒肉料理🥰 食物質素高， 服務細心週到， 在這裏享用晚餐有滿足及心情愉