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2019-06-04
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平時鐘意捐lone 捐嗱周圍食，今次試試元朗朋友推薦既一間鐵板燒，聽朋友講質素好好。位置👌🏻呢到真係超級隱世，唔係朋友帶我，我真係唔識黎，但聽廚師話其實多數都九龍人專登揸車黎食。環境座位唔多，圍住鐵板燒枱坐既位只有十零個，但係都坐得舒服既。食物廚師推薦食龍蝦二人餐，一於聽佢講，將肚仔放心交比廚師啦！先黎溫室野菜沙律同埋前菜。沙律新鮮，配胡麻醬開胃！螺係醃好左既，第一次食，味道唔錯。之後廚師就煎北海道帆立貝啦，睇住佢煎到金黃色後，放係用貝殼裝既高湯上面，再加可以食用既花，就完成！味道非常鮮味，帶子煎得岩岩好。日本響螺切成一片片，再整熟，好清甜爽口。崟既白甘鯛係我食過最好味既魚呀！炸過既魚鱗脆到好似食薯片，魚又仲keep 住滑，厲害！主角出場！龍蝦駕到！龍蝦用番自己蝦頭既高黎炒番，又唔錯過，用盡每一滴精華！唔止呀，廚師仲加埋海膽做汁架，好矜貴！入口即融既鹿兒島A5和牛呀！油脂充足，邪惡度爆燈，size 整到一啖一塊，好方便。炒飯係用番頭先既牛油去炒，物盡其用，而且味道比起普通炒飯更加香添！食飯梗係要配個鯛魚湯。奶白色既湯，飲到濃濃鮮魚味，但唔會腥，好想再添！最後就係炒野菜，今日係椰菜，食完
位置👌🏻
呢到真係超級隱世，唔係朋友帶我，我真係唔識黎，但聽廚師話其實多數都九龍人專登揸車黎食。
環境
座位唔多，圍住鐵板燒枱坐既位只有十零個，但係都坐得舒服既。
食物
廚師推薦食龍蝦二人餐，
一於聽佢講，將肚仔放心交比廚師啦！
先黎溫室野菜沙律同埋前菜。
沙律新鮮，配胡麻醬開胃！螺係醃好左既，第一次食，味道唔錯。之後廚師就煎北海道帆立貝啦，
睇住佢煎到金黃色後，放係用貝殼裝既高湯上面，再加可以食用既花，就完成！味道非常鮮味，帶子煎得岩岩好。
日本響螺切成一片片，
再整熟，好清甜爽口。崟既白甘鯛係我食過最好味既魚呀！
炸過既魚鱗脆到好似食薯片，魚又仲keep 住滑，厲害！
主角出場！龍蝦駕到！
龍蝦用番自己蝦頭既高黎炒番，又唔錯過，用盡每一滴精華！唔止呀，廚師仲加埋海膽做汁架，好矜貴！
入口即融既鹿兒島A5和牛呀！
油脂充足，邪惡度爆燈，size 整到一啖一塊，好方便。
炒飯係用番頭先既牛油去炒，
物盡其用，而且味道比起普通炒飯更加香添！
食飯梗係要配個鯛魚湯。
奶白色既湯，飲到濃濃鮮魚味，但唔會腥，好想再添！
最後就係炒野菜，
今日係椰菜，食完咁多肉同海鮮，要食番d 菜中和番😬
原來仲有個甜品，
我揀左紅豆雪糕，唔食雪糕仲可以揀奶凍架！
十分推薦崟，係值得山長水遠黎食既，服務好之餘，食物質素非常之高！
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