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2025-03-20
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🐽 辣豬肉紫菜飯卷紫菜好香麻油味，入面嘅泡菜豬肉辣得嚟帶少少甜味，飯粒唔會過硬，仲有醃蘿蔔同菠菜增加口感，整體唔會太乾身。最怕啲飯卷散晒，呢度包得幾實淨🐽 甜辣無骨炸雞個醬汁調得幾平衡，甜味先出後勁帶微辣，炸皮夠脆。雞肉本身醃得入味，咬落仲有肉汁。配埋醃白蘿蔔解膩幾一流🐽 雜菜煎蛋卷蛋煎得香滑唔油，入面嘅甘筍絲、洋蔥同菠菜切得夠幼，咬落仲有爽脆感。仲有少少芝麻香吊味。🐽 泡菜煎餅邊位煎到金黃脆口，中間保持煙韌，泡菜粒份量足，酸辣味夠突出。略嫌麵粉感重咗少少，但配埋醋醬油食都算補救到。整體四樣嘢都keep到水準
🐽 辣豬肉紫菜飯卷紫菜好香麻油味，入面嘅泡菜豬肉辣得嚟帶少少甜味，飯粒唔會過硬，仲有醃蘿蔔同菠菜增加口感，整體唔會太乾身。最怕啲飯卷散晒，呢度包得幾實淨
🐽 甜辣無骨炸雞
個醬汁調得幾平衡，甜味先出後勁帶微辣，炸皮夠脆。雞肉本身醃得入味，咬落仲有肉汁。配埋醃白蘿蔔解膩幾一流
🐽 雜菜煎蛋卷
蛋煎得香滑唔油，入面嘅甘筍絲、洋蔥同菠菜切得夠幼，咬落仲有爽脆感。仲有少少芝麻香吊味。
🐽 泡菜煎餅
邊位煎到金黃脆口，中間保持煙韌，泡菜粒份量足，酸辣味夠突出。略嫌麵粉感重咗少少，但配埋醋醬油食都算補救到。整體四樣嘢都keep到水準
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