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2024-01-26
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🌟入到嚟元朗，梗係去食好西🌟朋友介紹呢間西餐廳除咗即開生蠔好新鮮之外，西餐都好高質🦪近排餐廳仲做緊優惠，$9 有隻即開生蠔，質素都唔差，有海水同埋蠔既鮮味，cp 值勁高🦪叫左幾款店員推薦既生蠔食，有Gillardeau，Gilles Masse，Josephine同埋Regal🦪當中最欣賞既係Gillardeau，生蠔主要來自法國西部海岸地區🦪生蠔除咗鮮甜、鮮嫩亦帶有一些鹹度，有濃郁的海水風味🦪另一款我鐘意既係Regal 生蠔，由如其名，係法國皇室指定生蠔，果然鮮甜圓潤飽滿🦐亦都有叫埋牡丹蝦同埋車厘蜆，兩者都鮮度十足，好正😋清酒蒜蓉煮蜆 （$128）-好大碟-用上新鮮既美國馬拉蜆，隻隻飽滿，大隻冇沙-味道清新、鮮美，完全融合了酒香、蒜香和海鮮的風味😋黑毛豬扒配松露忌廉汁 （$238）-煎香既黑毛豬，肉質豐潤，多汁且有濃郁的獨特豬肉香氣-最鐘意係餐廳保留左脂肪，令嫩滑既豬肉更加多汁-配埋玫瑰鹽同埋松露忌廉汁一齊食，味道層次更正😋龍蝦忌廉意粉 （$198）-原隻龍蝦拆左殻上，好方便-龍蝦肉質好彈牙，新鮮外，仲有濃濃既鮮味-忌廉意粉Al dente, 掛汁，配左蕃西芹同埋洋蔥一齊調配啲忌廉，
🌟朋友介紹呢間西餐廳除咗即開生蠔好新鮮之外，西餐都好高質
🦪近排餐廳仲做緊優惠，$9 有隻即開生蠔，質素都唔差，有海水同埋蠔既鮮味，cp 值勁高
🦪叫左幾款店員推薦既生蠔食，有Gillardeau，Gilles Masse，Josephine同埋Regal
🦪當中最欣賞既係Gillardeau，生蠔主要來自法國西部海岸地區
🦪生蠔除咗鮮甜、鮮嫩亦帶有一些鹹度，有濃郁的海水風味
🦪另一款我鐘意既係Regal 生蠔，由如其名，係法國皇室指定生蠔，果然鮮甜圓潤飽滿
🦐亦都有叫埋牡丹蝦同埋車厘蜆，兩者都鮮度十足，好正
😋清酒蒜蓉煮蜆 （$128）
-好大碟
-用上新鮮既美國馬拉蜆，隻隻飽滿，大隻冇沙
-味道清新、鮮美，完全融合了酒香、蒜香和海鮮的風味
😋黑毛豬扒配松露忌廉汁 （$238）
-煎香既黑毛豬，肉質豐潤，多汁且有濃郁的獨特豬肉香氣
-最鐘意係餐廳保留左脂肪，令嫩滑既豬肉更加多汁
-配埋玫瑰鹽同埋松露忌廉汁一齊食，味道層次更正
😋龍蝦忌廉意粉 （$198）
-原隻龍蝦拆左殻上，好方便
-龍蝦肉質好彈牙，新鮮外，仲有濃濃既鮮味
-忌廉意粉Al dente, 掛汁，配左蕃西芹同埋洋蔥一齊調配啲忌廉，一d 都唔膩口，反而幾清新
🥂House wine ($88) Mango passion ($48)
-一定要叫反杯白酒黎襯海鮮同埋生蠔
-而唔飲酒嘅小廢廢就叫左Mango passion, 都好fresh, 推薦
❤️總結❤️
-必叫即開生蠔🦪
-海鮮新鮮，質素有保證
- 食物質素高質
-店員服務友善
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