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2017-04-23
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相信大西北人對永年士多絕不會陌生,自三年前大翻新後,有人覺得少了一份本土情懷,我卻覺得環境更乾淨座位更舒適,只要能保持食物質素,改革一下有何不可?今天天氣反覆, 不用等位之餘還有卡位!藍灰色裝潢、落地玻璃、沙發雅座、電子餐牌,誰會想到這是當年紙皮石地板配摺枱摺櫈的永年士多?三餸麵 $35 + 烏冬 $2 + 餸 $8@熱柚子蜜 跟餐+$13微辣,流心蛋、韭菜餃、雞翼、魚蛋、芝士腸當年的發泡膠碗和即棄木筷換成簡潔的黑色防滑托盤和碗筷,不變的是那一抹招牌秘製辣汁,分大中小微辣,咖喱香十足,絕對是精髓所在。烏冬軟滑,滷水雞翼炆得入味,韭菜餃皮略厚。流心蛋是我的最愛,一咬開蛋漿四溢,蛋香幼滑,忍不住連吃兩隻。小辣,豬紅、豬腸、魷魚、雞翼、蘿蔔、紫菜豬紅清甜幼滑,豬腸燜煮得入味,蘿蔔甘甜無渣,魷魚爽滑彈牙。蠔油菜心 $16 本想點腐乳通菜,可惜賣光,改點油菜,蠔油稍鹹。咖央多士 $12 開心大發現!厚多士異常鬆軟,面層烘得金黃鬆脆,中心塗上薄薄一層咖央醬,甜度適中,熱騰騰香噴噴,下次要試試鮮油多。嗱喳麵不一定要嗱喳,翻新後的永年環境整潔光鮮,味道依舊,唯獨是少了霸氣老闆高佬,換了一名同樣霸氣,眼
熱柚子蜜 跟餐+$13
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當年的發泡膠碗和即棄木筷換成簡潔的黑色防滑托盤和碗筷,不變的是那一抹招牌秘製辣汁,分大中小微辣,咖喱香十足,絕對是精髓所在。
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