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2024-01-04
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Oyster Season (元朗)元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖 -House white $78@glass來自New Zealand嘅Sauvignon Blanc 帶有清新嘅石榴味，好fruity~~-Seafood platter生蠔8隻4款oyster，Josephine No.2，Speciales de claire同Tia Maraa Pearl根據口味濃淡按次序排列，隻隻非常飽滿，味道鮮甜帶海水味，再飲啖white wine，好過癮！-北海道帶子刺身2隻帶子幾厚肉，肉質鮮嫩，非常鮮甜-紐西蘭螯蝦 2隻大隻又新鮮，蝦肉爽口彈牙，比一般蝦鮮甜，正！-熟蝦黑醋沙律有番茄、沙律菜同熟蝦，refreshing又開胃-青酒蒜蓉煮蜆蒜蓉味好香，有淡淡酒味，蜆肉鮮甜-鮮茄虎蝦意粉-Dessert: Tiramisu with melon
元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖
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House white $78@glass
來自New Zealand嘅Sauvignon Blanc 帶有清新嘅石榴味，好fruity~~
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Seafood platter
生蠔8隻
4款oyster，Josephine No.2，Speciales de claire同Tia Maraa Pearl根據口味濃淡按次序排列，隻隻非常飽滿，味道鮮甜帶海水味，再飲啖white wine，好過癮！
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北海道帶子刺身2隻
帶子幾厚肉，肉質鮮嫩，非常鮮甜
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紐西蘭螯蝦 2隻
大隻又新鮮，蝦肉爽口彈牙，比一般蝦鮮甜，正！
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熟蝦黑醋沙律
有番茄、沙律菜同熟蝦，refreshing又開胃
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青酒蒜蓉煮蜆
蒜蓉味好香，有淡淡酒味，蜆肉鮮甜
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鮮茄虎蝦意粉
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Dessert: Tiramisu with melon
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