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2015-09-17
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多得前Roommatessssssss Thatha Roy 的House Warming Party，我發現了元朗這新大陸。第一，原來由九龍東去元朗只是僅僅一小時！第二，原來元朗真的沒有牛 （對不起NieNie）第三，餐廳又平又好食！在九龍和香港食到厭的我和陳生，週末走來這裡找好東西吃。記得Thatha和Roy，說過有一間椰子雞煲好好吃，我們依靠全能的Openrice，找到了天天雞煲。（路痴如我們雖有谷歌先生帶路還是繞了冤枉路，不過這裡省略我們迷路的心路歷程吧。。。）這店大大隱於市地住落在公共屋村的地鋪，簡單的裝修但不殘舊，炎炎夏日冷氣足夠，坐得頗舒適。餐單上還有麻辣雞煲（價錢低幾十元），但我們衝著椰子雞煲特地而來，當然要吃椰子雞煲。當當當當～～～湯頭很清晰，喝下去很順喉。椰子的清甜和滋潤，沒味精，雞件嫩滑，份量很足，兩人食非常足夠。我們再點了個炒飯、小食和火鍋配料（已經忘了點了什麼配料，汗），已經非常飽。 店主還有送上椰肉，說如果我們喜歡更甜的口味可以放下去調味。特別要影那個醬，配雞件非常好食。（好吧，可以想像一下，椰子雞跟辣椒或醬油是有點不配吧，但這個不知名的青色醬卻Work到。
多得前Roommatessssssss Thatha Roy 的House Warming Party，我發現了元朗這新大陸。
第一，原來由九龍東去元朗只是僅僅一小時！
第二，原來元朗真的沒有牛 （對不起NieNie）
第三，餐廳又平又好食！
在九龍和香港食到厭的我和陳生，週末走來這裡找好東西吃。
記得Thatha和Roy，說過有一間椰子雞煲好好吃，我們依靠全能的Openrice，找到了天天雞煲。
（路痴如我們雖有谷歌先生帶路還是繞了冤枉路，不過這裡省略我們迷路的心路歷程吧。。。）
這店大大隱於市地住落在公共屋村的地鋪，簡單的裝修但不殘舊，炎炎夏日冷氣足夠，坐得頗舒適。
餐單上還有麻辣雞煲（價錢低幾十元），但我們衝著椰子雞煲特地而來，當然要吃椰子雞煲。
當當當當～～～
湯頭很清晰，喝下去很順喉。椰子的清甜和滋潤，沒味精，雞件嫩滑，份量很足，兩人食非常足夠。
我們再點了個炒飯、小食和火鍋配料（已經忘了點了什麼配料，汗），已經非常飽。
店主還有送上椰肉，說如果我們喜歡更甜的口味可以放下去調味。
特別要影那個醬，配雞件非常好食。（好吧，可以想像一下，椰子雞跟辣椒或醬油是有點不配吧，但這個不知名的青色醬卻Work到。）
我非常愛那個湯，幾乎都喝光光，它絲毫不像打邊爐過後的油湯，不會熱氣反而覺得是滋補。
總結來說， 1.）我覺得它的甜度還好，因為是椰汁本來就不是那種甜膩膩的甜度，一般男士應該都接受到。
2.）如果你是喜歡喝滋潤湯水的女孩，你會喜歡的。
3.）真材實料
4.）價錢平實 （兩個人才二百幾）
草草收場～～～
天天雞煲火鍋專門店 Tin Tin
元朗水邊圍福田徑2-16號樂富大廈地下11號舖
http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%85%83%E6%9C%97-%E5%A4%A9%E5%A4%A9%E9%9B%9E%E7%85%B2%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/159479
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