發記腸粉粥品

營業中

休息中

今晚突然有幸和另一名網絡作家到元朗找野食，我們邊走邊看找食店，最後見到這店竟然在晚市還是坐無虛席，才知係在地名店，當然要試試，幸好我們不用等太久就有位……他貼在牆上的餐牌很得意，因是一張紙摺好一格格，然後手寫的餐牌，十分傳統。……我見到有豬膶粥，當然要試…一上桌時我都有點驚訝，砂鍋上，份量超多，滿到瀉的粥配上足料的豬膶，食下去時豬膶爽，沒有太大血腥味，好耐沒有吃咁好的豬膶……另外點了蝦腸和炸兩，腸粉皮滑溜，而由於應該是即叫即整和流量快，所以油炸鬼很脆，蝦都算新鮮靚靚蘿蔔糕（餐牌上的名字）:係見到隔壁檯點了看來十分高質素，所以點了，他即叫即煎，蘿蔔絲算不少，可以一試。……在加上朋友點的粥，每人都不用50元，又抵食又大件，真的不錯。……題外話：這店的姐姐十分忙碌，但跟街坊熟客仍是有點閒話家常，有點意想不到。另外，見到有不少人外賣，但都自攜器皿裝粥，真的是街坊店才樂意做，但既環保又方便，何樂而不為呢？