影片
更多
2017-09-23
588 瀏覽
今日區外朋友入黎元朗，我作為東道主要帶佢地去食下元朗名物-永年士多!做左幾十年元朗人，永年士多係我由細食到大的車仔麵。即使早幾年重新裝修，味道都無變，咁多年都係咁受歡迎。近年元朗多左好多車仔麵，不過我都係喜歡永年既味道。新裝修後呢度有門口有排大玻璃，店內格調灰藍光鮮，非常潮，坐位比從前更舒適。先在門口同店員店餐。如果你碰上一位木口木面無咩反應但又幾靚女的點餐姐姐為你點餐，千萬不要不開心，因為佢本來個樣就係冇表情的，非常有性格。然後排隊到出餐區取麵。途經開揚廚房，可見見永年流水作業式，乾淨企理的為大家執餸煮麵。先來展現下我們的飲品。而家永年的飲品多左好多新嘢，而且凍飲係用碎冰上，好貼心。今次的飲品有:紅豆奶茶冰紅豆大大粒，唔會煲到爛哂，同奶茶個味又幾夾喎菠蘿冰，好多菠蘿肉，清清地唔會過甜，好解渴抹茶紅豆冰冇諗過係港式車仔麵店都有日系飲品， 抹茶味岩岩好唔會太濃跟住就睇睇我們的主角。呢度有幾個餸我要推介:豬紅: 滑得來，入味有咬口。有得叫就好叫，因為有幾次晚上七點幾去，都會賣囇。鎮店之寶也豬腸:要整條靚豬腸幾考心機功夫。永年的豬腸乾淨係必然，滷得夠淋，夠入味。蘿蔔:清甜無渣，軟硬適中。靚麵
做左幾十年元朗人，永年士多係我由細食到大的車仔麵。即使早幾年重新裝修，味道都無變，咁多年都係咁受歡迎。
近年元朗多左好多車仔麵，不過我都係喜歡永年既味道。
新裝修後呢度有門口有排大玻璃，店內格調灰藍光鮮，非常潮，坐位比從前更舒適。
先在門口同店員店餐。
如果你碰上一位木口木面無咩反應但又幾靚女的點餐姐姐為你點餐，千萬不要不開心，因為佢本來個樣就係冇表情的，非常有性格。
然後排隊到出餐區取麵。
途經開揚廚房，可見見永年流水作業式，乾淨企理的為大家執餸煮麵。
先來展現下我們的飲品。
而家永年的飲品多左好多新嘢，而且凍飲係用碎冰上，好貼心。今次的飲品有:
紅豆奶茶冰紅豆大大粒，唔會煲到爛哂，同奶茶個味又幾夾喎
菠蘿冰，好多菠蘿肉，清清地唔會過甜，好解渴
抹茶紅豆冰冇諗過係港式車仔麵店都有日系飲品， 抹茶味岩岩好唔會太濃
跟住就睇睇我們的主角。
呢度有幾個餸我要推介:
豬紅: 滑得來，入味有咬口。有得叫就好叫，因為有幾次晚上七點幾去，都會賣囇。鎮店之寶也
豬腸:要整條靚豬腸幾考心機功夫。永年的豬腸乾淨係必然，滷得夠淋，夠入味。
蘿蔔:清甜無渣，軟硬適中。
靚麵靚餸加上自家秘製辣汁，帶有咖喱香味，辣得黎又夠香，係永年靈魂之一，愛辣入士必點。
現在永年多年不但屹立不倒，而且衝出元朗，進駐尖沙咀，想一試永年又唔想入元朗的朋友現在多個地點可揀。
張貼
