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2022-07-13
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晚餐有三個價位，我哋揀咗最經濟嘅$1080試下～❇️前菜、14件壽司、手卷、湯及甜品❇️▶️前菜：北海道白粟米非常清甜大和芋爽口，面上仲有三文魚籽伊達卷係蝦肉魚肉蛋卷，有蛋味又有鮮蝦味▶️開胃配菜漬物醬油漬牛蒡、Wasabi准山、木魚味噌蒜頭、酸姜▶️壽司🍣🔅北海道帆立貝，非常鮮味🔅細條赤立魚，配有柚子皮、醬油，口感豐滿 清新🔅間八，來自長崎縣，魚質爽口🔅墨魚配閃光鱘黑魚子，腍身口感，黑魚子咸咸地又幾提鮮🔅深海池魚，燒過，魚油再香啲～好味！🔅水八爪魚配有竹炭鹽，超爽口🔅鮫鰈魚，右口魚邊，油分重好正！🔅石垣鯛，來自九州，肉質細膩、煙韌，油份豐富🔅鱸魚係夏時令魚，清淡配有蔥花香🔅白象拔蚌，超鮮甜新鮮🔅北海道稿蝦面上加上燒蝦膏，更香！🔅野生大吞拿魚腩，口感肥美🔅北海道富美丸16 海膽，超鮮甜，好好味🔅三文魚籽飯配酸汁，似爆珠口感魚籽好鮮▶️手卷🔅海膽吞拿魚手卷壽司飯沾滿海膽汁，配上粒粒吞拿魚。紫菜非常香脆！▶️麵豉湯及甜品密瓜🍈超級甜又多汁，仲有蕨餅及泡夫。超級滿足！
晚餐有三個價位，我哋揀咗最經濟嘅$1080試下～
❇️前菜、14件壽司、手卷、湯及甜品❇️
▶️前菜：
北海道白粟米非常清甜
大和芋爽口，面上仲有三文魚籽
伊達卷係蝦肉魚肉蛋卷，有蛋味又有鮮蝦味
▶️開胃配菜漬物
醬油漬牛蒡、Wasabi准山、木魚味噌蒜頭、酸姜
▶️壽司🍣
🔅北海道帆立貝，非常鮮味
🔅細條赤立魚，配有柚子皮、醬油，口感豐滿 清新
🔅間八，來自長崎縣，魚質爽口
🔅墨魚配閃光鱘黑魚子，腍身口感，黑魚子咸咸地又幾提鮮
🔅深海池魚，燒過，魚油再香啲～好味！
🔅水八爪魚配有竹炭鹽，超爽口
🔅鮫鰈魚，右口魚邊，油分重好正！
🔅石垣鯛，來自九州，肉質細膩、煙韌，油份豐富
🔅鱸魚係夏時令魚，清淡配有蔥花香
🔅白象拔蚌，超鮮甜新鮮
🔅北海道稿蝦面上加上燒蝦膏，更香！
🔅野生大吞拿魚腩，口感肥美
🔅北海道富美丸16 海膽，超鮮甜，好好味
🔅三文魚籽飯配酸汁，似爆珠口感魚籽好鮮
▶️手卷
🔅海膽吞拿魚手卷
壽司飯沾滿海膽汁，配上粒粒吞拿魚。紫菜非常香脆！
▶️麵豉湯及甜品
密瓜🍈超級甜又多汁，仲有蕨餅及泡夫。超級滿足！
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