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2020-07-09
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小弟好鍾意食燒鵝,聽聞元朗有兩間出名嘅燒鵝飯店, 一間係松記, 另一間係天ⅹ,天x之前已食過非常正 ,今日路過元朗就試下另一間兩口子食嗌一個下庄份量啱啱好,但一上枱就心知不妙, 睇D皮就知道瀬嘢皮係淋嘅, 再加上微暖嘅燒鵝,幸好個汁唔錯 ,攞返少少分數相比起天x以至九江街萬發都爭好遠……呢個椒鹽鮮魷就非常正喇,鮮魷大大舊,炸到皮薄香脆芥末味適中,墊底的薯仔亦炸得香脆, 但大排檔牛柳用medium rare嘅煮法, 同埋牛柳好明顯係用好多鬆肉粉,醃到毫無肉味可言……飲返支啤酒消下氣先
兩口子食嗌一個下庄份量啱啱好,但一上枱就心知不妙, 睇D皮就知道瀬嘢
皮係淋嘅, 再加上微暖嘅燒鵝,幸好個汁唔錯 ,攞返少少分數
相比起天x以至九江街萬發都爭好遠……
燒鵝下庄
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呢個椒鹽鮮魷就非常正喇,鮮魷大大舊,炸到皮薄香脆
椒鹽鮮魷
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芥末味適中,墊底的薯仔亦炸得香脆, 但大排檔牛柳用medium rare嘅煮法, 同埋牛柳好明顯係用好多鬆肉粉,醃到毫無肉味可言……
芥末牛柳粒
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飲返支啤酒消下氣先
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