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2019-06-27 2716 瀏覽
今日係我同女朋友既拍拖週年紀念,於是就帶佢黎酒店食自助餐慶祝去到之後發現環境好好,店員仲安排我哋坐窗邊位置,可以睇到維港嘅景色首先已經急不及待咁去拎海鮮,都有好多唔同選擇,其中最欣賞嘅係生蠔同蝦,生蠔有兩款分別黎自唔同嘅地方,無一般咁大隻,有好濃烈嘅海水味同蠔味更加重,口感好creamy。至於蝦我覺得係少有地自助餐可以食到咁大隻,而且好彈牙,好想食多幾隻,但又怕會太飽食唔到其他食物之後去拎左威靈頓牛柳,拎到嘅份量睇落去好似好少咁,但食食吓又發現原來都幾多,牛柳俾蘑菇蓉包左一層,然後再用酥皮包住拎去焗,所以牛柳一d都唔會太老,反而好腍,有蘑菇既香味,加上好脆口既酥皮一齊食,口感又再提升左最後不得不提每個人都會送返一隻龍蝦,有三個煮法中揀一個,我就揀左半熟既方法,只係淥一淥再將佢冷卻,食既時候再倒上檸檬汁,食落去嘅時候真係更鮮,而龍蝦肉都冇煮得太耐而變得太老,所以好彈牙,得一隻真係完全唔夠食,好想試埋其他嘅煮法雖然價錢係有啲貴,但係的確係物有所值既
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今日係我同女朋友既拍拖週年紀念,於是就帶佢黎酒店食自助餐慶祝

去到之後發現環境好好,店員仲安排我哋坐窗邊位置,可以睇到維港嘅景色

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首先已經急不及待咁去拎海鮮,都有好多唔同選擇,其中最欣賞嘅係生蠔同蝦,生蠔有兩款分別黎自唔同嘅地方,無一般咁大隻,有好濃烈嘅海水味同蠔味更加重,口感好creamy。至於蝦我覺得係少有地自助餐可以食到咁大隻,而且好彈牙,好想食多幾隻,但又怕會太飽食唔到其他食物

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之後去拎左威靈頓牛柳,拎到嘅份量睇落去好似好少咁,但食食吓又發現原來都幾多,牛柳俾蘑菇蓉包左一層,然後再用酥皮包住拎去焗,所以牛柳一d都唔會太老,反而好腍,有蘑菇既香味,加上好脆口既酥皮一齊食,口感又再提升左

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最後不得不提每個人都會送返一隻龍蝦,有三個煮法中揀一個,我就揀左半熟既方法,只係淥一淥再將佢冷卻,食既時候再倒上檸檬汁,食落去嘅時候真係更鮮,而龍蝦肉都冇煮得太耐而變得太老,所以好彈牙,得一隻真係完全唔夠食,好想試埋其他嘅煮法

雖然價錢係有啲貴,但係的確係物有所值既

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日