八月花 (又一城)

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裝修高雅的八月花最近做緊信用卡優惠, 套餐更可同其他晚市優惠一齊享用, 就同家人相約一聚。鮮茄蛋牛肉本身純粹想食一啲有汁的小菜而點, 點知這款跟餐小菜令我喜出望外。茄味濃郁, 牛肉鮮嫩, 非常開胃。金陵片皮鴨鴨皮鬆脆, 一咬皮下脂肪完全融化, 油香豐富但又唔覺很肥膩。呢到嘅片皮鴨以皮為主, 而鴨肉則用作熬製二食嘅時菜鴨骨湯。福洲炒麵線主菜牌單點, 賣相雖然普通, 但食落有驚喜! 蟹肉並唔係幼細無咬口嗰種, 加入XO醬炒, 特別惹味。