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餐廳: | 八月花 (又一城) |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign


餐廳: | 八月花 (又一城) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
創新粵菜、點心中菜餐廳,不時與其他菜系合作,推出期間限定新菜式。環境裝修優雅、舒適,比一般酒樓地方更闊落。
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附加資料
若自攜之蛋糕是美心,東海堂蛋糕,切餅費會全免,其他蛋糕為$100一個.
營業時間
今日營業
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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未到中午十二時來到九龍塘又一城的八月花已見排隊入座的食客,捧場客果然不乏。很久已沒有到這食肆的我發覺電子餐牌內的選擇並不是很多。~百花釀魚肚魚肚鬆軟,蝦膠亦爽口。清清地,不錯!~蠔皇鮮竹卷中規中矩的出品。~叉燒腸粉腸粉皮算薄,叉燒味道亦不錯。加入附加的醬油,味道更佳。~涼瓜斑腩炒河河粉質感不錯,醬汁味道也很好。個人稍嫌涼瓜較硬和炸過的斑腩肉是帶骨的,吃起來也要小心點。回想當日這食肆的開業確實帶來了新鮮感,今天感覺已不再。
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過年食團年飯,叫了過十二人套餐,簡直令人失望。食物質素差,廚房質素又差,雖然一班伙記有禮親切,但價錢又唔平。我一家平時經常去食晚飯,覺得味道和食物質素都好好,但過年後就真係差很多,比屋邨九流酒樓更差。
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醉雞完全冇味 200蚊一份得四舊嘅乳豬又唔脆仲乾柴柴 唔會再去 煲仔飯係將D白飯放入煲內返煮 真係好失望 以前去太古城嗰間印象中都正正常常 唔會再去唔會再去唔會再去唔會再去
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週末同班朋友去咗八月花嘆啲點心,呢度環境真係靚,坐位都算寬敞,坐得舒舒服服,幾適合朋友聚會,不過美中不足係只有90 分鐘用善時間。價錢都係有少少偏貴。鳳爪係我地點嘅其中一款,入口啖啖味,醬汁入晒味,質地軟腍得黎又唔會太過腍,但食落去有啲偏辣,食多幾啖就會覺得有啲膩。蒸排骨嘅豆豉味幾香,但整體嚟講又未至於話特別出色,始終係中規中矩,無咩特別記憶點。壓軸嘅流心包就真係幾吸引!一撕開就見到奶黃餡滑滑咁流出黎,賣相加分,食落去奶黃香甜濃郁,唔會太膩,真係幾正。不過份量少咗啲,三個一籠,同朋友分一半嚟食,食到有啲意猶未盡。總括嚟講,八月花啲點心算唔錯,環境氣氛都好啱一家大細或者朋友聚餐,不過價錢就的確有啲貴,性價比一般。如果唔介意呢點,其實呢度係個幾舒服嘅食飯地方,但真係唔算食物主打嘅選擇。
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點心全部都唔熱蒸點只是微暖炸物全是凍的鵝肝春卷唔脆,外皮燶又硬椒鹽豆腐又是凍的蝦餃明顯是翻蒸再翻蒸蝦腸叉腸連微暖都不是,只可以說是室温,蝦和叉燒都是硬硬的煎蘿蔔糕一夾就碎爛魚肚粟米粥又是微暖,只有粟米,跟上的一小段油炸鬼,又凍又硬叫了香片,同飲滾水無分別用餐時間90分鐘,一點左右入座,坐到2點幾才有人來要結帳,望望四周,全場半滿
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