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2023-12-04
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朋友生日飯，去咗呢度午餐，五個人叫咗五個套餐，豬肋骨相當唔錯，份量雖然略少，但係覺得火候幾好，味道亦都算係OK，配埋啲飯都足夠飽肚，煎魚柳就細份一啲，雖然雪藏貨都唔可以要求太高啦，一般水準啦，肉醬意粉就好粥份量，味道相對冇咁好，因為醬汁似乎過多，令到個意粉比較「黐立立」，同埋好似「琳」得滯，豬扒就係連骨嘅，夠厚，肉質OK，不過因為係黑毛豬，可以揀幾多成熟，我今次揀咗全熟，覺得太「鞋」，下次有機會我覺得揀八成熟更好，應該肉汁更加多，食落會口感好啲；基本上每個套餐都係跟飯，同埋少量嘅西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔片。另外個餐湯係西蘭花湯，都煲得幾好，有足夠嘅西蘭花味，又唔會太過濃，餐包當然不嬲都係水準好好嘅，配酸忌廉令人有一種清新開胃嘅感覺，沙律都唔錯，啲菜都幾新鮮，份量一般啦。唔算太多或者太少，都合適四五個人分享嚟食嘅，餐飲水準一般，冇話特別好，都係普普通通啦總體嚟講性價比都幾好，因為環境坐得舒適。早啲book位就可以book到梳化位，係坐得幾舒服嘅，如果現場排隊就可能要坐其他位置啦，不過都OK嘅，招呼都好好，令人舒適愉快嘅一個午餐地點。今次冇叫牛扒，不過之前試過就覺得肉質好普通，尤其是食唔晒，
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